今天做了豆浆

哲卷小雨yoyo · 发表于 2014-1-23 17:46:41

今天闲的没事，用榨汁机榨了豆浆，但是感觉豆腥味好大，但是味道又不是很浓，是不是我水和豆的比例弄错了？大家都是什么比例呢？我是豆水1:3的比例

Icevil-amber · 发表于 2014-1-23 18:18:23

试做过一次，水比豆稍微多一些吧，没有你的比例那么多。做出来的豆浆感觉还行。
之前有人发过做豆浆和豆腐的方法，你搜一下看看

woshi五 · 发表于 2014-1-23 18:40:24

豆腥味很浓我怀疑是没有煮熟哦。。。

沐浴着夕阳 · 发表于 2014-1-23 18:41:03

平平14 · 发表于 2014-1-23 19:00:28

我觉得豆浆机做的豆浆没完全煮熟，所以我通常都会把豆浆过滤出来，放在锅里再煮开。

grandmom乐悠悠 · 发表于 2014-1-23 19:18:16

我的豆酱机里有刻度，告诉你水放到那里，还有一个小量杯，每次一杯子豆，很简单

嘟宝在LA说 · 发表于 2014-1-23 22:58:11

你的豆子太多了

bliss168 · 发表于 2014-1-24 11:48:05

amanda9912013 · 发表于 2014-1-24 13:56:36

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哲卷小雨yoyo · 发表于 2014-1-24 17:24:37

嘟宝在LA说发表于 2014-1-23 21:58
你的豆子太多了

是么，我还以为是豆少了呢，感觉味道不浓啊，正常是什么比例呢？

嘟宝在LA说 · 发表于 2014-1-24 22:46:19

哲卷小雨yoyo 发表于 2014-1-24 16:24
是么，我还以为是豆少了呢，感觉味道不浓啊，正常是什么比例呢？

我刚才去秤了一下，60克的干豆放1200Ml的水

哲卷小雨yoyo · 发表于 2014-1-24 22:55:14

嘟宝在LA说发表于 2014-1-24 21:46
我刚才去秤了一下，60克的干豆放1200Ml的水

味道怎么样呢亲？豆浆味浓郁么？

嘟宝在LA说 · 发表于 2014-1-24 23:52:08

哲卷小雨yoyo 发表于 2014-1-24 21:55
味道怎么样呢亲？豆浆味浓郁么？

这个是九阳豆浆机配的

我喜欢放些黑豆和其他的豆子、大枣、核桃，我觉得还不错

PaiPai · 发表于 2014-1-26 13:21:09

打之前把黄豆泡一下，加点五谷什么的一起打，一点也不腥，而且很香很健康

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