自制Green Tea Frappuccino！

微幺幺 · 发表于 2012-11-30 21:59:39

本帖最后由微幺幺于 2012-11-30 21:04 编辑

分享一个Green Tea Frappuccino的方子吧，其实真挺简单的，个人感觉跟Starbucks的差不多哦，只是把syrup换成了regular sugar，味道可能会差一点点，但是，健康啊，我这样安慰自己呵呵~！

成品是这样的~

然后说原料

超级简单，一个可以打冰的blender，抹茶粉（购于日本超市），牛奶，冰块，白糖。

做法也很简单

将150ml牛奶，3g抹茶粉，200g左右冰块（普通制冰块大概12-14块冰）和至少4 tablespoon白糖倒入blender中。

需要注意的是 1. 抹茶粉放少了没味道，但放多了会苦；

2. 冰块放少了打不出frappuccino的效果，放多了打不动；

3. 白糖放少了是根本没味道，所以是多多益善。

然后用blender的高速打大概10秒钟，这时就会有smoothie的效果，黏黏的。如果这时已经成水了，说明你冰块放少啦。如果blender马力不够的话，可能需要打几秒钟然后揭开盖用勺子搅一下有打碎的冰块，然后盖上盖子继续打。打到液体中间开始顺滑地往下凹（成旋涡状），就好啦。

Yc_katrina · 发表于 2012-11-30 22:01:05

美女想问一下抹茶粉哪里有卖

微幺幺 · 发表于 2012-11-30 22:05:52

Yc_katrina 发表于 2012-11-30 21:01
美女想问一下抹茶粉哪里有卖

日本超市哦。中国超市目前都还没见过有卖的。。。
或者amazon上买吧~

Yc_katrina · 发表于 2012-11-30 22:06:23

微幺幺发表于 2012-11-30 21:05
日本超市哦。中国超市目前都还没见过有卖的。。。
或者amazon上买吧~

大概多少刀左右？

微幺幺 · 发表于 2012-11-30 22:10:36

Yc_katrina 发表于 2012-11-30 21:06
大概多少刀左右？

我在日本超市买的30g大概8刀，不过amazon上卖的似乎都是大包装呢。

猫小哲伪阿卷 · 发表于 2012-11-30 22:19:38

Yc_katrina 发表于 2012-11-30 21:06
大概多少刀左右？

Yc_katrina · 发表于 2012-11-30 22:38:33

猫小哲伪阿卷发表于 2012-11-30 21:19
我买过这个 http://www.amazon.com/gp/product/B001ABUY5Y/ref=oh_details_o08_s00_i00 之前买了35刀吧 ...

哈看到了谢谢 mm

猫小哲伪阿卷 · 发表于 2012-11-30 22:40:12

Yc_katrina 发表于 2012-11-30 21:38
哈看到了谢谢 mm

不客气哈！

猫小哲伪阿卷 · 发表于 2012-11-30 22:40:36

用蜂蜜代替白糖可以么？？感觉健康点

微幺幺 · 发表于 2012-11-30 23:01:03

猫小哲伪阿卷发表于 2012-11-30 21:40
用蜂蜜代替白糖可以么？？感觉健康点

可以啊，哈哈，虽然可能我跟你说蜂蜜和白糖是一样的东西你会不相信：）

Rosalies · 发表于 2012-12-1 00:09:13

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ZY张小炎 · 发表于 2012-12-1 22:08:54

把抹茶先用刷子刷开再打，效果会更好

觀眾JG · 发表于 2012-12-4 18:01:45

这个是我的最爱，就一直买不到绿茶粉

Disy-咒 · 发表于 2012-12-4 19:37:05

好東西

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