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[甜品] 年糕,是到处一样的吗

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高级院士

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最佳新人常驻居民精华达人美食达人情人节限量

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楼主
发表于 2014-1-18 20:07:25 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
我们福州的年糕,有白年糕,红糖年糕,是用糯米粉,粘米粉,等混合,蒸的,放凉,切片,裹上蛋液煎,挺香的
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院士

哇哇

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最佳新人常驻居民论坛元老

沙发
发表于 2014-1-18 20:12:10 | 只看该作者
其他地方有不一样的

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  发表于 2014-1-19 08:25
+1: 5
  发表于 2014-1-18 22:19
+1: 5
  发表于 2014-1-18 20:33
我是好人,一生好运,欧耶!!
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副系主任

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最佳新人常驻居民

板凳
发表于 2014-1-18 20:12:17 | 只看该作者
我们北方好像就一种年糕  糯米的 放红枣蒸的  沾白糖吃

点评

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  发表于 2014-1-18 22:04
+1: 5
  发表于 2014-1-18 20:33
正品韩妆代购 主营雪花秀 hera赫拉 whoo后 面膜
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高级院士

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最佳新人常驻居民精华达人美食达人情人节限量

地板
 楼主| 发表于 2014-1-18 20:14:13 | 只看该作者
凝吸凍 发表于 2014-1-18 19:12
其他地方有不一样的

你那呢
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副系主任

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最佳新人常驻居民

5#
发表于 2014-1-18 20:14:56 | 只看该作者
我家房东爱做一种糯米粉中间放肉馅的元宵   挺大个的  
有一次请我吃 ,我咬了一口 ,差点没吐了。。。
这好像是你们福州的吃法吧??
还是觉得甜甜的元宵好吃
正品韩妆代购 主营雪花秀 hera赫拉 whoo后 面膜
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院士

哇哇

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最佳新人常驻居民论坛元老

6#
发表于 2014-1-18 20:18:23 | 只看该作者
瑶瑶雨雨 发表于 2014-1-18 19:14
你那呢

我也是福州的,但是原来在杭州的时候他们那的年糕就是福州人说的白菓,而所谓红糖等糯米做的叫糖糕,不过好像也没见他们做的
我是好人,一生好运,欧耶!!
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高级院士

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最佳新人常驻居民精华达人美食达人情人节限量

7#
 楼主| 发表于 2014-1-18 20:19:47 | 只看该作者
凝吸凍 发表于 2014-1-18 19:18
我也是福州的,但是原来在杭州的时候他们那的年糕就是福州人说的白菓,而所谓红糖等糯米做的叫糖糕,不过 ...

同乡握下手
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高级院士

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最佳新人常驻居民精华达人美食达人情人节限量

8#
 楼主| 发表于 2014-1-18 20:20:21 | 只看该作者
DINGDING-小姐 发表于 2014-1-18 19:14
我家房东爱做一种糯米粉中间放肉馅的元宵   挺大个的  
有一次请我吃 ,我咬了一口 ,差点没吐了。。。
这 ...

两种都吃,自小吃习惯了
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系主任

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最佳新人常驻居民

9#
发表于 2014-1-18 20:38:24 | 只看该作者
我们也是红糖年糕哦
哈哈哈~~楼主煎的那种方法我最喜欢吃
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科学家

开心托儿Happy

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最佳新人常驻居民

10#
发表于 2014-1-18 22:21:26 | 只看该作者
我那是黄糖年糕,最喜欢煎来吃。
努力、再努力、坚持就是胜利!
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副校长

路人甲。。。。

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最佳新人常驻居民精华达人申诉壮士美食达人情人节限量

11#
发表于 2014-1-18 23:54:30 | 只看该作者
DINGDING-小姐 发表于 2014-1-18 19:12
我们北方好像就一种年糕  糯米的 放红枣蒸的  沾白糖吃

我们那 貌似有白色黄颜色两种  我喜欢煎撒白糖!!哎呀 好想吃啊
“有个朋友跟我说等她瘦了再来见我,我听了心里一紧,大概这就是最委婉的诀别吧 ”
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院士

等我有钱了,买两个棒棒糖,一个你看着我吃,一个我吃给你看,哼

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最佳新人购物达人常驻居民论坛元老

12#
发表于 2014-1-19 00:14:40 | 只看该作者
不一样把
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副教授

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13#
发表于 2014-1-19 12:18:26 | 只看该作者
汤年糕 炒年糕 从没吃过甜的
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助理教授

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14#
发表于 2014-1-19 14:22:12 | 只看该作者
有的是韩国年糕。就是福州人的白果
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助理教授

Rank: 8Rank: 8

15#
发表于 2014-1-19 14:22:49 | 只看该作者
瑶瑶雨雨 发表于 2014-1-18 19:19
同乡握下手

我两只手一起握拉握也是同乡哈哈
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