珍珠奶茶教程来了

小Q的Q和H · 发表于 2018-6-25 15:57:36

风吹散 · 发表于 2018-6-25 15:57:40

本帖最后由风吹散于 2018-6-25 15:59 编辑

以前打工的店里是放奶粉或者鲜奶

珍珠加红糖煮
然后煮好了要闷
焖好了要洗几分钟
洗好了以后加蜂蜜搅拌

基本弄一锅2-4qt珍珠就是一小时
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teresag · 发表于 2018-6-25 16:01:44

さな · 发表于 2018-6-25 16:07:00

风吹散发表于 2018-6-25 15:57
以前打工的店里是放奶粉或者鲜奶

珍珠加红糖煮

店里的确实麻烦在超市买的确实简单很多
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さな · 发表于 2018-6-25 16:07:21

monicalin 发表于 2018-6-25 15:57
我珍珠是自己做的，说实话，自己做珍珠，搓到最后都要崩溃了……懒得时候就切块。 ...

太麻烦了哈哈哈
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さな · 发表于 2018-6-25 16:08:18

Amy085 发表于 2018-6-25 15:05
请问炼乳英文叫什么？

sweetend condensed milk 中国超市沃尔玛都有
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monicalin · 发表于 2018-6-25 16:08:44

さな发表于 2018-6-25 16:07
太麻烦了哈哈哈

是，所以很久才做一回喝，一般外面买。

Sarah6893 · 发表于 2018-6-25 16:12:01

想问下是那种红茶
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さな · 发表于 2018-6-25 16:27:18

Sarah6893 发表于 2018-6-25 16:12
想问下是那种红茶

红茶包也行一般中国超市都有我还试过用绿茶茶叶煮的味道还不错
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Donna来闲置 · 发表于 2018-6-25 16:50:17

王俊凯和王源发表于 2018-6-25 10:57
一直想开个奶茶店，但是这里华人太少了开不起来，想一年后回国开，不知道各位怎么看？ ...

你坐标在哪？可以开别的店
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CiciyChi · 发表于 2018-6-25 18:16:20

炼奶是什么样子的？能发一个看看吗？
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小窝家有一只BO · 发表于 2018-6-25 18:42:01

璐璐UMD · 发表于 2018-6-25 18:49:38

Hurricane根 · 发表于 2018-6-25 19:03:16

王俊凯和王源 · 发表于 2018-6-25 19:09:48

Donna来闲置发表于 2018-6-25 16:50
你坐标在哪？可以开别的店

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