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微论坛 › 北美吃货 › 第一次烧猪蹄~~

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[热菜] 第一次烧猪蹄~~

key

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楼主

发表于 2014-1-7 13:18:05 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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要烧好久啊。。。吃一次不容易啊

IMG_20140107_132939.jpg (164.09 KB, 下载次数: 0)

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WWW-JJJ-COM

Rank: 10

沙发

发表于 2014-1-7 13:20:49 | 只看该作者

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辣子酱酱酱

Rank: 10

板凳

发表于 2014-1-7 13:22:22 | 只看该作者

赞！！超爱吃猪蹄，皮和筋那里最好吃！！！

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+1: 5.0

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发表于 2014-1-7 13:43

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Re_兔小冰冰呀

❤ 皮卡皮卡皮卡皮卡~皮卡丘~皮卡丘！！❤

Rank: 10

地板

发表于 2014-1-7 13:24:11 | 只看该作者

好喜欢吃，，就是剁起来费力。。。

点评

是啊，我手都弄疼了发表于 2014-1-7 13:44

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平平14

Rank: 13

5^#

发表于 2014-1-7 13:28:56 | 只看该作者

爱吃这个！用高压锅快些，

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梦想守护者

Rank: 16

6^#

发表于 2014-1-7 13:43:07 | 只看该作者

很成功啊

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7^#

楼主| 发表于 2014-1-7 13:44:26 | 只看该作者

平平14 发表于 2014-1-7 12:28
爱吃这个！用高压锅快些，

木有高压锅

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8^#

楼主| 发表于 2014-1-7 13:45:38 | 只看该作者

梦想守护者发表于 2014-1-7 12:43
很成功啊

哈哈，就是烧的时间还是短了点儿

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沐浴着夕阳

Rank: 12

9^#

发表于 2014-1-7 15:12:11 | 只看该作者

我一般就是放炉上炖个两半小时差不多，然后再加调味料炖40分钟，刚刚好

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10^#

楼主| 发表于 2014-1-7 15:14:01 | 只看该作者

沐浴着夕阳发表于 2014-1-7 14:12
我一般就是放炉上炖个两半小时差不多，然后再加调味料炖40分钟，刚刚好

我总共炖了不到一个半小时，下次得早点开始炖

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沐浴着夕阳

Rank: 12

11^#

发表于 2014-1-7 15:15:57 | 只看该作者

key 发表于 2014-1-7 14:14
我总共炖了不到一个半小时，下次得早点开始炖

我喜欢比较软烂的口感，所以时间长。你可以再缩短一点如果不喜欢这种口感的话。

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key

Rank: 16

12^#

楼主| 发表于 2014-1-7 15:17:00 | 只看该作者

沐浴着夕阳发表于 2014-1-7 14:15
我喜欢比较软烂的口感，所以时间长。你可以再缩短一点如果不喜欢这种口感的话。
...

我也喜欢软烂的口感。。。

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沐浴着夕阳

Rank: 12

13^#

发表于 2014-1-7 15:24:48 | 只看该作者

key 发表于 2014-1-7 14:17
我也喜欢软烂的口感。。。

哈哈，入口即化啊，想想都馋啊

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瀚海云天US

团结紧张，严肃活泼的家里蹲集团CEO

Rank: 15

14^#

发表于 2014-1-7 15:49:11 | 只看该作者

好大一碗骨胶原！下次可以试试加把黄豆，黄豆跟猪蹄是绝配啊，一起更滋味的呢~

123，齐步走！

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Rank: 16

15^#

楼主| 发表于 2014-1-7 15:54:49 | 只看该作者

瀚海云天US 发表于 2014-1-7 14:49
好大一碗骨胶原！下次可以试试加把黄豆，黄豆跟猪蹄是绝配啊，一起更滋味的呢~ ...

可是我不爱吃黄豆也。。。

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