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[热菜] 精致的年菜--金银蛋饺

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大学生

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楼主
发表于 2014-1-2 15:11:43 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

我的外公外婆都是江苏淮安人,外婆烧得一手好菜,做的蛋饺尤其好吃,记得那时她总是守在煤气炉边,慢慢转动铁勺,做好蛋皮,然后放上调的恰到好处的肉馅,再轻轻的搭上蛋皮,这样一个极为精致的蛋饺才算做好。只有对家人揣着满满的爱,才能有这份耐心烧这道功夫大菜吧!

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副系主任

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最佳新人常驻居民

沙发
发表于 2014-1-2 15:24:22 | 只看该作者
我家每年也都做好多,超级费功夫的美食啊!!
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副系主任

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最佳新人常驻居民

板凳
发表于 2014-1-2 16:01:33 | 只看该作者
超喜欢吃蛋饺
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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

地板
发表于 2014-1-2 16:06:19 | 只看该作者
,喜欢吃可总做不好
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)
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博士后

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5#
发表于 2014-1-2 16:15:32 | 只看该作者
这个太高大上了!!!太棒了!
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高级院士

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最佳新人常驻居民论坛元老

6#
发表于 2014-1-2 16:20:56 | 只看该作者
太要求技术了
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助理教授

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7#
发表于 2014-1-3 12:39:18 | 只看该作者
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