菠萝古老肉

grandmom乐悠悠 · 发表于 2013-12-28 13:51:19

原料：里脊肉，菠萝，鸡蛋，青红椒

配料：油，盐，生抽，香油，糖，醋，番茄酱，黑胡椒，淀粉，面粉，水淀粉

菠萝古老肉的做法

1、把菠萝去皮，洗干净切方块，把里脊肉洗干净切方块，加入油、生抽、盐、黑胡椒和淀粉抓匀腌半小时，把青红椒去籽切块。

2、把番茄酱、生抽、醋、糖和少许清水倒入碗里调匀成料汁，在腌好的肉里打入鸡蛋拌匀，再加入水淀粉拌匀备用。

3、在锅里放油烧热，然后放入调好的料汁煮开，再加入水淀粉拌匀煮至成粘稠状，然后放入肉、青红椒和菠萝翻炒均匀即可出锅。

卷毛卷啊卷啊卷 · 发表于 2013-12-28 14:12:30

看上去好好吃

虎年开始 · 发表于 2013-12-28 14:44:41

这个我百吃不厌啊！！

树熊映 · 发表于 2013-12-28 16:22:40

JY笑笑 · 发表于 2013-12-28 16:39:17

这个好，我要学

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