辣辣的四川菜

鱼铭茗 · 发表于 2013-12-23 16:45:42

超赞的婆婆

echo梅花 · 发表于 2013-12-23 17:03:42

好朋友好婆婆你好幸福

瀚海云天US · 发表于 2013-12-23 19:02:51

Dimi_Zhong · 发表于 2013-12-23 19:11:43

凉粉儿咋个做的哦

风筝 · 发表于 2013-12-23 21:28:54

Icevil-amber · 发表于 2013-12-23 22:25:26

卷毛哒哒发表于 2013-12-23 11:47
这是在国内吧！

在北美啊

Icevil-amber · 发表于 2013-12-23 22:27:28

Dimi_Zhong 发表于 2013-12-23 18:11
凉粉儿咋个做的哦

我是按照这个方法做的：

水和绿豆淀粉的比例是6:1,

简单步骤如下
烧开5cup水，用一cup的水和匀一cup的绿豆淀粉，水开了，把绿豆淀粉糊糊倒入锅中，不断搅合，等冒泡赶紧端离火。最好带着手套，防止溅到手上。
冷却之后，放冰箱，切丝
弄点香菜沫沫，老干妈，还有醋，香油调料浇上去

注意：如果自然冷却的话，凉粉比较筋道，如果凉粉烧开之后直接放冰箱，或者用冰块冷却，容易出水，不筋道。

Icevil-amber · 发表于 2013-12-23 22:28:15

echo梅花发表于 2013-12-23 16:03
好朋友好婆婆你好幸福

谢谢

Icevil-amber · 发表于 2013-12-23 22:28:42

鱼铭茗发表于 2013-12-23 15:45
超赞的婆婆

谢谢

你打算怎么过圣诞啊？

Icevil-amber · 发表于 2013-12-23 22:29:05

瀚海云天US 发表于 2013-12-23 18:02

Icevil-amber · 发表于 2013-12-23 22:31:20

尧尧K 发表于 2013-12-23 13:11
你果然在报复社会，好饿啊

估计现在你已经吃上饭了

Icevil-amber · 发表于 2013-12-23 22:32:00

凝吸凍发表于 2013-12-23 14:31
真的是每盘都辣啊

是的，对于我来说有点太辣了

Icevil-amber · 发表于 2013-12-23 22:32:41

金镶玉-秋莫言发表于 2013-12-23 15:35
好想吃凉粉~

这个很简单，你一定会

Dimi_Zhong · 发表于 2013-12-23 22:38:53

Icevil-amber 发表于 2013-12-23 21:27
我是按照这个方法做的：

这个太好了！

Icevil-amber · 发表于 2013-12-23 22:40:23

Dimi_Zhong 发表于 2013-12-23 21:38
这个太好了！

很简单，我每次都成功了

北美微论坛

[热菜] 辣辣的四川菜

浏览过的版块

热心巡查员

人间战士

最佳新人

购物达人

常驻居民

论坛元老