蓝莓燕麦麦芬（ZT）

grandmom乐悠悠

材料：低粉90g、桂格即食燕麦片20g、无铅泡打粉2g、无盐黄油110g、鸡蛋2个、砂糖60g、蓝莓鲜果100g。
　　做法：
　　1、低粉、泡打粉混合过筛两次，加入燕麦片，拌匀。
　　2、黄油切小块，室温下软化。分次加糖，用电动打蛋器打至颜色发白、体积变大。
　　3、鸡蛋打匀，分4-5次加到黄油中，打匀（每次打匀后再加下一次）。
　　4、加入混合后的粉类、洗净沥干水分的蓝莓，以橡皮刀由底部往上轻压拌面糊，均匀即可（不要过度搅拌，以免影响口感）。
　　5、烤箱预热180度。
　　6、面糊倒入模具，8分满。
　　7、烤箱中层，烤20-25分钟。出炉冷却后脱模即可。

海淘小忍者

好漂亮