echo的三色饺子（真心花了一下午时间）

echo梅花

angela_小团子 发表于 2013-12-18 20:33
苍天 光那个面就麻烦死了  真是个勤快的大妹子啊

闲出来的病，哈哈

angela_小团子

echo梅花 发表于 2013-12-18 20:41
闲出来的病，哈哈

我天天在家没事做 也没想搞这个  还是你比较贤惠勤劳啊

echo梅花

angela_小团子 发表于 2013-12-18 20:42
我天天在家没事做 也没想搞这个  还是你比较贤惠勤劳啊

我想参考下妹子在家没事做干啥，，我好无聊啊，所以就下厨了

angela_小团子

echo梅花 发表于 2013-12-18 20:45
我想参考下妹子在家没事做干啥，，我好无聊啊，所以就下厨了

我宁肯上网也不做饭  因为我做饭太难吃了  自己都很难下咽

油滋滋胖嘟嘟

求怎么和面? 对我最难的是和面,怎么水温多少水多少面粉?

echo梅花

油滋滋胖嘟嘟 发表于 2013-12-18 20:51
求怎么和面? 对我最难的是和面,怎么水温多少水多少面粉?

说实话我没称量过。。水温这个，就是普通温水，就是那种刚好可以入口不烫的水就行。

echo梅花

油滋滋胖嘟嘟 发表于 2013-12-18 20:51
求怎么和面? 对我最难的是和面,怎么水温多少水多少面粉?

我都没有具体看面的量和水的量。就是看感觉的。。面太湿无法操作的话可以把那个沾满湿面的手放到面粉袋里沾一下干面粉，再继续揉。 面太干就用手放到水碗里捞一下，再继续揉。。如果是揉好面觉得面太硬，就把手沾湿，然后攥紧拳头，踹面，踹到面成饼，折一下，手再蘸水，再继续揣。。这样一点点的把水揉进去。。唉，这个过程形容起来有点词穷。。妹子将就看吧

彭liangyl

这个皮看起来有点可怕

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梦想守护者

LZ太有才了

amanda杜恩