Oster面包机发面解锁馒头包子

lalalalaM · 发表于 2017-10-27 17:00:18

面包机揉出来的面筋性不够大，烘起来面包表面硬里面太湿了。难道只是我那款面包机款式不好？？

Grace_Wang · 发表于 2017-10-27 18:52:05

irisyaq · 发表于 2017-10-27 20:26:12

lalalalaM 发表于 2017-10-27 17:00
面包机揉出来的面筋性不够大，烘起来面包表面硬里面太湿了。难道只是我那款面包机款式不好？？ ...

发好了拿出来自己再多揉揉，面包要用烤箱烤
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irisyaq · 发表于 2017-10-27 20:26:54

diandianMa 发表于 2017-10-25 17:44
请问为什么我都按程序来，但一个半小时后就没有发起来呢只是揉好了而已 ...

不会吧，我没有这样的问题。你试试看再过一会儿拿？
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比奇尔的泡泡 · 发表于 2017-10-28 16:05:02

yeast是什么牌子的呀
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比奇尔的泡泡 · 发表于 2017-10-28 16:06:06

垫的纸在哪里买的呀
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蓝山effie · 发表于 2017-10-31 20:21:20

请问馒头和包子分别蒸多久呀？
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蓝山effie · 发表于 2017-11-1 11:52:14

请问是1加半 cup 牛奶么？我就是按照这个比例，面特别软，根本不成型呀
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一块不能吃的糖 · 发表于 2017-11-3 07:56:19

irisyaq 发表于 2017-10-12 11:07
目前包子馒头是成功的，其他我尝试过面包和肉松，都失败了。。等下次成功了再来分享给大家~ ...

跟你同款面包机
按照这个配方选功能1 重量1磅印象中好像是三个多小时
成功做面包～～～

xiaohua2 · 发表于 2017-11-3 10:43:54

caca狼 · 发表于 2018-11-5 09:29:14

请问发酵粉是哪款？costco有卖吗
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grandmom乐悠悠 · 发表于 2018-11-5 09:44:14

嘟嘟store · 发表于 2018-11-5 20:39:57

同款面包机只是揉面而已
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lin0227 · 发表于 2018-11-6 16:38:08

irrooy · 发表于 2018-11-8 17:03:39

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