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博士
 

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本帖最后由 萌啊萌啊萌 于 2013-12-2 20:34 编辑
做个意式Bruschetta吃,网上有很多种做法,还是比较喜欢自己的这种做法。
1. 法棍切片,大概两三厘米厚就好。用面包刀切的话就不大会碎。
2. 黄油微波炉30秒融化,在面包片两面刷上黄油。
3. 在一面撒上Mozzarella Cheese。
4. 这次用的是百里香(Thyme)。剁碎倒上橄榄油,加少许的盐。5.将5撒在面包上,放进烤箱300华氏度,直到Cheese融化,
6.面包烤好以后,将小西红柿切碎,稍稍攥一些,稍微将水析出就好,放在面包上就好
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