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微论坛 › 北美吃货 › 鸡煲猪肚汤

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[汤煲] 鸡煲猪肚汤

小云儿回来啦

开心托儿Happy

Rank: 13

电梯直达

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楼主

发表于 2013-11-30 15:10:44 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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本帖最后由小云儿回来啦于 2013-11-30 14:12 编辑

1、猪肚洗净待用;两副鸡骨或一只鸡洗净待用。
2、十多粒花椒、一大块姜拍碎、五六粒红枣。
3、把猪肚、鸡骨过一下水后，把所有材料放到大锅一起煲三个钟头就可以喝了。
小贴士：此汤对胃特有疗效，可暖胃。（猪肚要放盐反复搓洗，才能洗干净）

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努力、再努力、坚持就是胜利！

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WWW-JJJ-COM

Rank: 10

沙发

发表于 2013-11-30 15:15:16 | 只看该作者

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小云儿回来啦

+1: 5
发表于 2013-11-30 16:56

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瀚海云天US

团结紧张，严肃活泼的家里蹲集团CEO

Rank: 15

板凳

发表于 2013-11-30 15:18:40 | 只看该作者

鸡塞到猪肚里了吗？

123，齐步走！

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pandagoes喵

Rank: 15

地板

发表于 2013-11-30 15:24:28 | 只看该作者

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小云儿回来啦

+1: 5
发表于 2013-11-30 16:56

小萌喵

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小云儿回来啦

开心托儿Happy

Rank: 13

5^#

楼主| 发表于 2013-11-30 15:36:35 | 只看该作者

瀚海云天US 发表于 2013-11-30 14:18
鸡塞到猪肚里了吗？

塞了个鸡骨架，剩两个就扔进去直接煲。

努力、再努力、坚持就是胜利！

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瀚海云天US

团结紧张，严肃活泼的家里蹲集团CEO

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6^#

发表于 2013-11-30 15:38:05 | 只看该作者

小云儿回来啦发表于 2013-11-30 17:36
塞了个鸡骨架，剩两个就扔进去直接煲。

似乎闻到胡椒的香气了！

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海淘小忍者

+1: 5
发表于 2013-12-1 00:17

123，齐步走！

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小云儿回来啦

开心托儿Happy

Rank: 13

7^#

楼主| 发表于 2013-11-30 15:40:08 | 只看该作者

瀚海云天US 发表于 2013-11-30 14:38
似乎闻到胡椒的香气了！

现满屋子都是胡椒味

努力、再努力、坚持就是胜利！

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瀚海云天US

团结紧张，严肃活泼的家里蹲集团CEO

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8^#

发表于 2013-11-30 15:41:29 | 只看该作者

小云儿回来啦发表于 2013-11-30 17:40
现满屋子都是胡椒味

胡椒猪肚汤最暖胃了！

123，齐步走！

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八卦雪咩咩

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

9^#

发表于 2013-11-30 15:41:41 | 只看该作者

一直想学这个~~~不过，猪肚怎么能清洗干净

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小云儿回来啦

开心托儿Happy

Rank: 13

10^#

楼主| 发表于 2013-11-30 15:43:35 | 只看该作者

八卦雪咩咩发表于 2013-11-30 14:41
一直想学这个~~~不过，猪肚怎么能清洗干净

要放盐反复搓洗，搓了几次能看到脏水。放水冲洗掉，再放盐搓洗。反复几次后就干净了。

努力、再努力、坚持就是胜利！

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平平14

Rank: 13

11^#

发表于 2013-11-30 15:52:53 | 只看该作者

瀚海云天US 发表于 2013-11-30 14:18
鸡塞到猪肚里了吗？

哈哈哈猪肚包鸡

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平平14

Rank: 13

12^#

发表于 2013-11-30 15:53:28 | 只看该作者

我做过这个~真的很鲜很好喝~最适合秋冬了

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小云儿回来啦

+1: 5
发表于 2013-11-30 16:55

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Janus槑

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

13^#

发表于 2013-11-30 16:02:21 | 只看该作者

我们家乡就是这么吃得诶，楼主哪得人啊？？？

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八卦雪咩咩

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

14^#

发表于 2013-11-30 16:07:09 | 只看该作者

小云儿回来啦发表于 2013-11-30 14:43
要放盐反复搓洗，搓了几次能看到脏水。放水冲洗掉，再放盐搓洗。反复几次后就干净了。
...

谢谢啦~改天试试！

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小云儿回来啦

+1: 5
发表于 2013-11-30 16:55

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张小汁

Rank: 8 Rank: 8

15^#

发表于 2013-11-30 16:20:04 | 只看该作者

厉害！

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小云儿回来啦

+1: 5
发表于 2013-11-30 16:55

嘿嘿嘿一起吃点好吃的吧

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