简易版的酸菜鱼

wendyccut · 发表于 2017-4-27 11:17:28

看起来好棒！！！！
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puccalme · 发表于 2017-4-27 11:20:29

梦小球遇上纽约 · 发表于 2017-4-27 11:23:12

qianyunw · 发表于 2017-4-27 11:40:19

blancheggt · 发表于 2017-4-27 11:41:14

吃土的诱惑发表于 2017-4-27 00:45
请问下鱼是活鱼嘛？为什么需要去骨呢？哪里买鱼呢？我看这边卖的都是鱼片 ...

我在大华买的整鱼～我们这边大华有活得catfish…鱼片也可以做…买罐装高汤就可以
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blancheggt · 发表于 2017-4-27 11:41:47

妖妖小遥发表于 2017-4-27 02:03
尝试过拿龙利鱼片做，豆瓣酱炒香酸菜后煮汤下鱼片就好了，味道也不错，

听上去好好吃得感觉
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blancheggt · 发表于 2017-4-27 11:42:19

when停止剁手发表于 2017-4-27 06:02
这是豪华版啊

blancheggt · 发表于 2017-4-27 11:43:02

abeyzx3 发表于 2017-4-27 08:17
鱼在美国超市买的吗

我在大华买的…买不到整鱼用鱼片也可以的
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blancheggt · 发表于 2017-4-27 11:45:55

匿名者发表于 2017-4-27 08:44
LZ这种酸菜在英文名是什么啊？找不到呀

估计美国超市没有我在大华买的但是我看到有人用sauerkraut这个酸白菜做味道也可以的
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blancheggt · 发表于 2017-4-27 11:46:20

匿名者发表于 2017-4-27 09:52
我也想知道去哪里买鱼… 然后那啥，骨肉分离，切成鱼片用英文要咋描述… ...

我在大华买的鱼如果没有中超直接买鱼片也可以的
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blancheggt · 发表于 2017-4-27 11:46:52

Monkichi512 发表于 2017-4-27 10:38
好棒啊。我每次好懒所以很少搞鱼

家里有个爱吃鱼的做久了就习惯了
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blancheggt · 发表于 2017-4-27 11:47:11

wendyccut 发表于 2017-4-27 11:17
看起来好棒！！！！

blancheggt · 发表于 2017-4-27 11:47:33

Suyi 发表于 2017-4-27 10:56
楼主大华会帮你去骨吗？

我不知道哎可以问一下？我都是自己处理的
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hanhanmama · 发表于 2017-4-27 11:59:21

wang jun 8047 · 发表于 2017-4-27 12:01:43

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