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[波士顿美食] 全单8折! Loui Loui Loui Loui(Boston): 路易斯安纳特色,手抓海鲜

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楼主
发表于 2017-4-18 15:28:57 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
Loui Loui坐落在Allston,主打Cajun手抓海鲜美味,搭配诱人酱汁,无需过多修饰,让食物展现自身的魅力。

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商家地址:160 Brighton Ave, Boston, MA 02134
商家电话:(617) 208-8133

营业时间:Mon - Sun 12-11pm

商家介绍:路易斯安那风格的美式海鲜店,新鲜海鲜,现做现卖。无论是店内装修还是美食,都是浓浓的路易斯安纳风格。手抓海鲜有蚌类、虾、螃蟹、小⻰虾和⻰虾等,可搭配不同酱料。

体验员:AERO4400


2016年,波士顿又新开了一家Cajun⻛格餐厅Loui Loui。从店名就能看出,餐厅的特色就是提供路易斯安纳州特色Cajun菜肴。Cajun菜肴又被称为不加修饰的原生态菜式(’rustic cuisine’)。最受华人欢迎的莫过于在诱人酱汁内的一大袋混合海鲜了。无需过多修饰,让食物自身展现魅力。



Loui Loui的老板是韩国人,店员大多需要英语交流。他们各个彬彬有礼,面带笑容,让人用餐体验很愉快。



店内的装饰⻛格颇有七八十年代路易斯安纳餐厅的古朴味道。等菜之余,不妨看看身边有趣的挂画和摆设。









海鲜的选择有蚌类、虾、螃蟹、小⻰虾和⻰虾,店家为我们提供了虾和小⻰虾的Pick 2选择。酱料口味有三种选择:Butter Garlic、Lemon Pepper和Louisiana。最后一种算是最受欢迎的,我们也品尝了这一种,中辣,又多要了根玉米。



店家上菜很快,不一会,一大袋海鲜就在面前了。赶快带上围裙和手套,迫不及待抓起热气腾腾的小⻰虾开吃!





路易斯安纳的酱料味道,中辣辣度适中,感觉比较合适大多人的口味,手抓海鲜的方式让人口味全开!小龙虾很新鲜,虾也很入味,不过个人觉得如果小龙虾腌制的再入味一些,会更好吃。



每次吃Cajun海鲜最爱吃的都是里面的玉米,这次依然不例外。玉米又是最入味的一种食材。对于喜欢吃辣的小伙伴,这个辣度还是很够的,酱料配着也好吃。除了玉米,还有土豆等其他的配菜在里面,也是挺丰富的。不过和玉米相比,觉得土豆并不是很入味,蘸着汤汁吃会更好吃。



又尝了一份炸鱿⻥Fried Calamari,满满的一大份,下面还铺了很多薯条。鱿鱼炸的挺酥脆,外面包裹着面衣,如果面皮再薄一点,会更好吃。推荐沾着Spicy Mayo酱来吃,比较美味。







店家怕我们不够吃,还配了一大份意面。意面比较绵软,要趁热吃,不然意面就会黏在一起,酱料配的吃起来口味很纯粹。



总结,这间特色的手抓海鲜餐厅,推荐给大家,喜欢这个类别的小伙伴去尝尝吧。

本文由豪华体验团粉丝AERO4400提供,北美省钱快报小编整理,版权属于作者及北美省钱快报,商业机构及媒体平台未经许可不得转载,否则将进行追究。

关注波士顿公共微信号:Guide-Boston,掌握第一手吃喝玩乐资讯!




Loui Loui
  • 联系电话:
    (617) 208-8133
  • 商家地址:
    [url=]160 Brighton Ave, Boston, MA 02134[/url]
  • 营业时间:
    Mon-Sun 12-11pm




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副系主任

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沙发
发表于 2017-4-18 15:32:17 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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板凳
发表于 2017-4-21 13:12:20 来自手机 | 只看该作者
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