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微论坛 › 北美吃货 › 有谁知道芝麻糊怎么做吗？

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[吃货咨询] 有谁知道芝麻糊怎么做吗？

SHUC123

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电梯直达

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楼主

发表于 2013-10-31 12:16:51 来自手机 | 只看该作者回帖奖励

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RT。。。越简单越好

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_Cherina

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沙发

发表于 2013-10-31 12:21:43 | 只看该作者

把芝麻搅碎了加点糖~还可以加一点那种大核桃仁

点评

+1: 5.0

海淘小忍者

+1: 5
发表于 2013-10-31 22:38

沐浴着夕阳

+1: 5
发表于 2013-10-31 12:23

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嘟宝在LA说

已经吃成球的嘟宝

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板凳

发表于 2013-10-31 12:39:22 | 只看该作者

有南方芝麻糊

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吃货也有梦想

情人最后难免成为禽兽……今天你不操她，明天她就让别人操!

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地板

发表于 2013-10-31 12:43:14 | 只看该作者

芝麻+糊=芝麻糊，超级简单

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吃货也有梦想

情人最后难免成为禽兽……今天你不操她，明天她就让别人操!

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5^#

发表于 2013-10-31 12:44:00 | 只看该作者

现在有些现成的盒装，直接煲就得啦！不用那么麻烦的

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SHUC123

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6^#

楼主| 发表于 2013-10-31 12:50:57 来自手机 | 只看该作者

吃货也有梦想发表于 2013-10-31 11:44
现在有些现成的盒装，直接煲就得啦！不用那么麻烦的

但是都是超级甜的那种，我喝过哎

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吃货也有梦想

情人最后难免成为禽兽……今天你不操她，明天她就让别人操!

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7^#

发表于 2013-10-31 12:52:34 | 只看该作者

SHUC123 发表于 2013-10-31 22:50
但是都是超级甜的那种，我喝过哎

超市只有死甜的！！但唐人街有两种！！

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吃货也有梦想

情人最后难免成为禽兽……今天你不操她，明天她就让别人操!

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8^#

发表于 2013-10-31 13:02:25 | 只看该作者

黑芝麻糊材料：

黑芝麻、糯米粉、糖（可放可不放，根据自身需要）。

制作：

1、炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱302°F，烘烤10分钟左右（没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的），烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入瓶中密封保存。

2、炒制糯米粉：糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用（一次炒多一点放入密封容器保存就好）。

3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。

4、同样方法也可以将核桃仁烘烤至熟后打磨成核桃粉。加入黑芝麻糊中一起冲调就是又香又浓的核桃芝麻糊了～～

点评

+1: 5.0 楼主威武: 5.0

孙小糖and孙小妹

楼主威武: 5
发表于 2013-11-2 09:45

+1: 5
发表于 2013-11-1 21:08

哲卷小雨yoyo

+1: 5
发表于 2013-10-31 14:07

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瀚海云天US

团结紧张，严肃活泼的家里蹲集团CEO

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9^#

发表于 2013-10-31 13:36:12 | 只看该作者

我都是卖现成的，香港的多多牌最好吃！

123，齐步走！

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茗Ming

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10^#

发表于 2013-10-31 19:08:37 | 只看该作者

瀚海云天US 发表于 2013-10-31 12:36
我都是卖现成的，香港的多多牌最好吃！

多多牌，，记住了

不能多管闲事

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瀚海云天US

团结紧张，严肃活泼的家里蹲集团CEO

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11^#

发表于 2013-10-31 19:11:37 | 只看该作者

彭江越的好娘亲发表于 2013-10-31 21:08
多多牌，，记住了

多多的芝麻糊和花生糊最最最好吃，其他口味就一般般了~

123，齐步走！

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茗Ming

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12^#

发表于 2013-10-31 19:12:39 | 只看该作者

瀚海云天US 发表于 2013-10-31 18:11
多多的芝麻糊和花生糊最最最好吃，其他口味就一般般了~

淘宝有卖不

不能多管闲事

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瀚海云天US

团结紧张，严肃活泼的家里蹲集团CEO

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13^#

发表于 2013-10-31 19:14:29 | 只看该作者

彭江越的好娘亲发表于 2013-10-31 21:12
淘宝有卖不

我从不淘宝的，连淘宝账号都没有~你去搜搜看吧，记得是香港的多多哦！

123，齐步走！

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茗Ming

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14^#

发表于 2013-10-31 19:15:41 | 只看该作者

瀚海云天US 发表于 2013-10-31 18:14
我从不淘宝的，连淘宝账号都没有~你去搜搜看吧，记得是香港的多多哦！
...

那你在这边买的么，多少米呀。。我春节回家人肉背来，很多国内零食实在邮费伤不起

不能多管闲事

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瀚海云天US

团结紧张，严肃活泼的家里蹲集团CEO

Rank: 15

15^#

发表于 2013-10-31 19:20:48 | 只看该作者

彭江越的好娘亲发表于 2013-10-31 21:15
那你在这边买的么，多少米呀。。我春节回家人肉背来，很多国内零食实在邮费伤不起
...

我在LA的香港超市见过有卖，因为是香港牌子所以不是每个中超都有卖的。以前我都是在香港买的，国内的一般超市也没有卖的，私人的零食店和进口食品超市就有~

123，齐步走！

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