蛋黄酥

MissQi · 发表于 2017-2-27 10:37:42

匿名者发表于 2017-2-27 08:09
感觉这个酥皮还是不如自己做的口感不对

没有啊，很好吃啊，看看你是不是烤的时间不够或者烤过了，火候很重要啊亲
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卡卡流浪女 · 发表于 2017-2-27 10:37:50

这个真的好简单哪，看了就会了，谢谢分享
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yau · 发表于 2017-2-27 10:37:53

MissQi · 发表于 2017-2-27 10:38:42

出闲置咯！发表于 2017-2-27 08:19
皮是哪家买的啊一直找不到

皮Kroger和Walmart都能买到，在冰柜那个topping那边
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MissQi · 发表于 2017-2-27 10:39:28

卡卡流浪女发表于 2017-2-27 10:37
这个真的好简单哪，看了就会了，谢谢分享

哈哈、是的呢、再也不用花很多钱去买现成的了

MissQi · 发表于 2017-2-27 10:40:12

覌音瑤变兔子了发表于 2017-2-27 08:11
好厉害

谢谢

MissQi · 发表于 2017-2-27 10:41:14

Kayee_hun開學了发表于 2017-2-26 23:44
太厉害了下个周末做做看刚好冰箱有那个pastry sheet

哈哈、真心觉得pastry sheet可以做好多好吃的

eva2008 · 发表于 2017-2-27 10:44:49

MissQi · 发表于 2017-2-27 10:46:13

jingtong 发表于 2017-2-27 07:01
想问哪里可以买蛋黄？美国的超市有吗

亲，我是在中国超市买的呢，没在美国超市看到过
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MissQi · 发表于 2017-2-27 10:47:25

小熊0928 发表于 2017-2-27 02:20
pastry sheet在哪个超市有卖呀，找过好几个超市都找不到…哭哭…………或者是找的区不对？ ...

可能是、Kroger和Walmart都有，亲也可以拿着图片去问工作人员，在冰柜的topping区
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MissQi · 发表于 2017-2-27 10:48:24

lololololllll 发表于 2017-2-27 05:10
求图解

哈哈、好，下次再弄的时候弄图解
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MissQi · 发表于 2017-2-27 10:49:38

小公主发表于 2017-2-27 00:40
请问蛋液就是纯蛋黄液么？里面要加什么别的么

就是一整个鸡蛋，搅拌均匀了就可以、涂在表面为了让皮变成金黄颜色
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Kayee_hun開學了 · 发表于 2017-2-27 10:49:39

MissQi 发表于 2017-2-27 10:41
哈哈、真心觉得pastry sheet可以做好多好吃的

嗯嗯想问蛋黄是买的鸭蛋吗？
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bunnypoppy · 发表于 2017-2-27 10:50:02

MissQi · 发表于 2017-2-27 10:50:34

航海大灰狼发表于 2017-2-27 01:04
好赞哦！！！楼主有时间的话可不可以写一个图文版的细致一点的教程？？谢谢谢谢！ ...

好！哈哈！下次再做弄个详细的图解
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