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楼主: 匿名
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[热菜] 第一次泡发海参

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助理教授

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46#
发表于 2017-2-24 18:26:48 来自手机 | 只看该作者
海参焖鸡,冬菇,好好吃
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博士

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47#
发表于 2017-2-26 09:47:14 来自手机 | 只看该作者
泡发完了要用牙刷洗干净然后继续泡发. 泡发多了扔freezer

以上是我妈的泡发方法,还要注意盆里不能有油
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副系主任

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48#
发表于 2017-2-26 09:50:10 来自手机 | 只看该作者
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匿名
49#
匿名  发表于 2017-4-21 18:24:06
yeah~ 发表于 2017-2-17 21:11
冷水泡两天然后剪开肚子清理里面的脏东西,里面有五根筋是可以吃的,不要丢掉,清理干净后放锅里大火烧开转 ...

楼主海参要泡两天吗?我泡了一天但是还不够大感觉
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匿名
50#
匿名  发表于 2017-4-21 18:31:36
自从自己处理过一次干海参之后就再也不想吃海参了……
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匿名 (楼主)
51#
匿名  发表于 2017-4-21 19:53:41
匿名者 发表于 2017-4-21 18:24
楼主海参要泡两天吗?我泡了一天但是还不够大感觉

可以泡两天 还会变大的
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博士后

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52#
发表于 2017-4-22 00:04:45 来自手机 | 只看该作者
我就是没法看泡发的过程,觉得恶心,所以一直不买!
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