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微论坛 › 北美吃货 › 怎么剁鸡块啊

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[吃货咨询] 怎么剁鸡块啊

豆猫猫爱吃鱼

Rank: 18

电梯直达

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楼主

发表于 2013-10-26 10:35:20 来自手机 | 只看该作者回帖奖励

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买来的鸡都是整个的，怎么把他剁成小块啊，，菜刀好像没那么锋利啊，难道用斧子？
但是家常菜啊，，，应该没那么复杂的吧

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_Cherina

Rank: 12

沙发

发表于 2013-10-26 10:40:57 | 只看该作者

要用大刀~

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平平14

Rank: 13

板凳

发表于 2013-10-26 10:41:20 | 只看该作者

在美国超市买的鸡骨头都算比较软，很容易就用那种大菜刀斩断了

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Cueman088

皮具达人&大厨&自己修车的发烧友

Rank: 11

地板

发表于 2013-10-26 11:12:29 | 只看该作者

剁骨刀

2002 MR-S Roadster No. 998, need VVTL-i
2005 Matrix T28 turbo charged
F**K Prius

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哲卷小雨yoyo

Rank: 15

5^#

发表于 2013-10-26 13:29:43 | 只看该作者

如果刀太小又要剁的话，那就只能先把肉切开然后瞄准骨头剁！

点评

+1: 5.0

+1: 5
发表于 2013-10-26 15:44

花落成泥，碾作尘，只有香如故。

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halo那个谁

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

6^#

发表于 2013-10-26 18:17:29 | 只看该作者

菜谱里鸡块的部分我都用鸡腿肉代替。。。自己在家实在没办法，之前室友剁烤鸭把菜板都剁碎了。。

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嘟宝在LA说

已经吃成球的嘟宝

Rank: 15

7^#

发表于 2013-10-26 21:52:09 | 只看该作者

剁骨刀

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angela_小团子

路人甲。。。。

Rank: 16

8^#

发表于 2013-10-27 01:49:05 | 只看该作者

苍天这些我都忽略不计实在不行就用上面有个妹子的鸡腿做买的时候可以让人给你剁成小块

“有个朋友跟我说等她瘦了再来见我，我听了心里一紧，大概这就是最委婉的诀别吧 ”

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瀚海云天US

团结紧张，严肃活泼的家里蹲集团CEO

Rank: 15

9^#

发表于 2013-10-27 16:31:59 | 只看该作者

超市不帮你砍的吗？

123，齐步走！

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香烟界

Rank: 5 Rank: 5

10^#

发表于 2013-10-28 23:04:26 | 只看该作者

超市不帮你砍的吗？

www.qhrafk.com

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豆猫猫爱吃鱼

Rank: 18

11^#

楼主| 发表于 2013-10-28 23:17:50 来自手机 | 只看该作者

香烟界发表于 2013-10-28 22:04
超市不帮你砍的吗？

超市卖的是包好的那种整个的鸡啊。。老美超市，，必然不管啊～～

中国超市卖的也是装好的啊

家有肥狗叫mochi

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Carolyn_Chan

Rank: 11

12^#

发表于 2013-10-29 14:15:49 | 只看该作者

我从中国背了一把斩骨刀！中餐必备啊！各种鸡鸭不成问题~~~就是我力度不够，需要斩两次的话那肯定就已经不在原来位置了，哈哈

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