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[主食] =====糯米饭======

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科学家

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楼主
发表于 2013-10-20 17:32:06 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
秋风起~食腊味~
今天做了个炒糯米饭
IMG_1682_副本.jpg


材料: 广式腊肠,虾米,冬菇,糯米,盐,(老抽,葱花等根据个人喜好

做法:
1. 糯米用水泡涨。冬菇,虾米泡发。
2. 腊肠,冬菇,虾米切丁
3. 热锅下油,炒香腊肠,冬菇和虾米,盛起备用。
4. 倒入糯米,小火炒匀,时不时加水,焖炒至熟,加盐等调味。
5. 倒入已炒好的腊肠冬菇虾米粒,拌匀即可。
还可以散些葱花,花生米等等
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院士

我是一头熊,我家有个熊孩子!!

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沙发
发表于 2013-10-20 17:34:37 | 只看该作者

秋风起~食腊味~
我素马蹄麻麻
我素toffy麻麻
我素Ryan麻麻
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科学家

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板凳
 楼主| 发表于 2013-10-20 17:35:50 | 只看该作者
树熊映 发表于 2013-10-20 16:34
秋风起~食腊味~

你好快
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地板
发表于 2013-10-20 17:37:32 | 只看该作者
没有糯米饭的冬天是不完美的!
123,齐步走!
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院士

我是一头熊,我家有个熊孩子!!

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5#
发表于 2013-10-20 17:38:09 | 只看该作者
平平14 发表于 2013-10-20 16:35
你好快

吃货本性
我素马蹄麻麻
我素toffy麻麻
我素Ryan麻麻
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科学家

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6#
 楼主| 发表于 2013-10-20 17:38:23 | 只看该作者
瀚海云天US 发表于 2013-10-20 16:37
没有糯米饭的冬天是不完美的!

对!!!!!!!!
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副校长

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7#
发表于 2013-10-20 17:38:26 | 只看该作者
我最喜欢吃糯米饭了!!
一定要咸的好吃!!
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科学家

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8#
 楼主| 发表于 2013-10-20 17:39:18 | 只看该作者
树熊映 发表于 2013-10-20 16:38
吃货本性


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副校长

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9#
发表于 2013-10-20 17:40:09 | 只看该作者
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科学家

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10#
 楼主| 发表于 2013-10-20 17:40:09 | 只看该作者
葡萄眼亮晶晶 发表于 2013-10-20 16:38
我最喜欢吃糯米饭了!!
一定要咸的好吃!!

哈哈 我没放老抽 所以看上去像很清淡
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高级院士

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11#
发表于 2013-10-20 17:40:46 | 只看该作者
平平14 发表于 2013-10-20 19:38
对!!!!!!!!

我奶奶在世的时候真是用大铁锅烧柴火那样生炒糯米做糯米饭的,现在已经吃不到了!
123,齐步走!
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科学家

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12#
 楼主| 发表于 2013-10-20 17:41:47 | 只看该作者
瀚海云天US 发表于 2013-10-20 16:40
我奶奶在世的时候真是用大铁锅烧柴火那样生炒糯米做糯米饭的,现在已经吃不到了!
...

哇~~~~那种最好吃了
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系主任

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13#
发表于 2013-10-20 17:42:30 | 只看该作者
自己做的?厉害
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14#
发表于 2013-10-20 17:44:30 | 只看该作者
平平14 发表于 2013-10-20 19:41
哇~~~~那种最好吃了

是啊,现在我们乡下冬天的时候还有人特意在院子里搭炉做糯米饭的!
123,齐步走!
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系主任

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15#
发表于 2013-10-20 17:47:37 | 只看该作者
看着好美味~~~~
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