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[吃货常识] 这么多种南瓜,到底该买哪一种?美国常见南瓜种类科普

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科学家

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136#
发表于 2016-10-27 10:39:26 来自手机 | 只看该作者
看完了,切片炒菜或者烤着都特别甜的是哪种呢?看帖里好像至少两三种
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院士

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最佳新人常驻居民

137#
发表于 2016-10-27 10:42:22 | 只看该作者
好想当熊猫饲养员,熊猫宝宝好可爱~~~
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版主

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最佳新人常驻居民精华达人旅游达人名誉版主美容达人申诉壮士美食达人购物达人萌宠达人圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章

138#
 楼主| 发表于 2016-10-27 10:45:29 来自手机 | 只看该作者
为了宝宝上论坛 发表于 2016-10-27 10:39
看完了,切片炒菜或者烤着都特别甜的是哪种呢?看帖里好像至少两三种

我觉得最适合中国人口味的,就是那个butternut 还有第9种那个日本南瓜。
我妈妈来美国都是吃第9种那个,比较贴近中国吃的。挑好了很好吃的
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科学家

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139#
发表于 2016-10-27 10:50:07 来自手机 | 只看该作者
豆猫猫爱吃鱼 发表于 2016-10-27 10:45
我觉得最适合中国人口味的,就是那个butternut 还有第9种那个日本南瓜。
我妈妈来美国都是吃第9种那个,比 ...

挑好了很好吃的意思是不会挑有可能也会有不甜的?
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版主

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最佳新人常驻居民精华达人旅游达人名誉版主美容达人申诉壮士美食达人购物达人萌宠达人圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章

140#
 楼主| 发表于 2016-10-27 10:54:08 来自手机 | 只看该作者
为了宝宝上论坛 发表于 2016-10-27 10:50
挑好了很好吃的意思是不会挑有可能也会有不甜的?

嗯嗯,有几次我不会挑。买回来的就不是很甜,也不面,蒸出来水水的。但是我妈妈会挑,她买的就比较好吃。
或者你喜欢吃甜的,去美国超市买那个butternut那个,也蛮好吃的,其他品种我试过两三种,有的虽然很甜,但是口感没有那么面,有点硬
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科学家

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141#
发表于 2016-10-27 10:59:50 来自手机 | 只看该作者
豆猫猫爱吃鱼 发表于 2016-10-27 10:54
嗯嗯,有几次我不会挑。买回来的就不是很甜,也不面,蒸出来水水的。但是我妈妈会挑,她买的就比较好吃。
...

我在纽约,每次超市买的南瓜都难吃死了,我不会挑,那个丑丑的寄生花生南瓜好像从来没见过啊
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研究生

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142#
发表于 2016-10-27 11:09:53 来自手机 | 只看该作者
原來有這麼多不同的種類 謝謝分享
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副系主任

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143#
发表于 2016-10-27 11:30:31 来自手机 | 只看该作者
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大学生

Rank: 4

144#
发表于 2016-10-27 11:51:03 来自手机 | 只看该作者
赞!前两天用field pumkin做的南瓜饼,不面,水分多,差评…看来是买错了!
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博士后

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最佳新人

145#
发表于 2016-10-27 12:44:33 | 只看该作者
看饿了
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禁止发言

146#
发表于 2016-10-27 12:44:55 来自手机 | 只看该作者
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初中生

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147#
发表于 2016-10-27 13:02:17 来自手机 | 只看该作者
一直想吃次南瓜 但是不知道该买哪种 哈哈多谢楼主科普 还有就是南瓜真的好难切开啊 曾经买了一个日本的小南瓜 差点因为切不开就不想吃了
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博士后

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148#
发表于 2016-10-27 13:30:28 来自手机 | 只看该作者
长知识了!
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副教授

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149#
发表于 2016-10-27 13:44:59 | 只看该作者
6那个有点像我们在中国吃的那种南瓜
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博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

150#
发表于 2016-10-27 14:10:40 | 只看该作者
我受不了老美的南瓜的味道,所以一直是去中超买日本南瓜,或者黄颜色的squash,还有地瓜, 切成小块,刷点油摆在烤盘里,上面盖一层bacon,烤差不多一个小时,中间翻翻面,味道简直棒呆!!!
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