自己动手蒜蓉煸白肉

五百次回眸妈咪 · 发表于 2012-8-17 18:56:07

手艺真是好啊！我自从来美之后，都不太敢吃猪肉了，要做也只能做扣肉这种重口味的。以掩盖猪肉的味道。相信，第一个步骤很重要，可以去除那股子味道。学习了，谢谢啊美女！

小龙私房菜 · 发表于 2012-8-18 23:23:21

vicki瑶发表于 2012-8-15 20:19
??刀工一般般啦哈哈，刀还算OK，你煮肉的时间是不是煮的不够久加了料酒煮吗？我觉得很好切啊，从瘦肉开始 ...

确实每次就煮个1分钟去去血水就捞起来了。是要煮到烂么？

微博评论 · 发表于 2012-10-23 06:41:24

回复@凉茶歪歪:i can cook it! it tastes very good

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微博评论 · 发表于 2012-10-23 07:31:25

回复@亲风云:try it then, you might find all these raw materials

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艾玛 · 发表于 2012-10-29 16:17:42

跟着菜谱自己做了一下，真的好好吃啊~~~~一点不剩的把盘子舔干净了~~~

sasa · 发表于 2012-11-1 13:48:43

马克！lz真心是贤惠的辣妈~

vicki瑶 · 发表于 2013-1-28 22:18:07

sasa 发表于 2012-11-1 12:48
马克！lz真心是贤惠的辣妈~

谢谢夸奖啊嘻嘻

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