amber的甜品分享持续更贴

AMBERdingding · 发表于 2016-9-13 21:07:38

本帖最后由 AMBERdingding 于 2016-9-20 19:37 编辑

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新开一个分享平时做的甜点和美食
再自我介绍一下：一个喜欢川菜和烘培的重庆妹子谢谢大家的厚爱因为美食认识了很多朋友

为这周做的冰皮月饼～从左到右分别为咖啡栗子味奶黄蔓越莓味抹茶红豆味

冻酸奶芝士兔.jpg

cony兔酸奶冻芝士蛋糕

评价最好的一个蛋糕：巧克力慕奇布朗熊蛋糕

桃心蛋糕.jpg

切开是心形的红丝绒蛋糕（做给自己的生日礼物玩high了就随便涂了点鲜奶油）

mirror cake.jpg

做给一个妹子的巧克力镜面蛋糕如果妹子能看见非常感谢你的鼓励和肯定你让我更坚定的相信无论做任何事情一个认真的态度是最重要的谢谢你～

麻将.jpg

白巧克力麻将蛋糕（最上面一排是留着插蜡烛的）

双层蛋糕.jpg

送给小朋友10岁生日礼物：沙漠中的赛车手

千层饼.jpg

榴莲千层

古风抹茶层层叠

用蛋挞皮做的榴莲酥棒棒嗒

咖啡布丁.jpg

百利甜咖啡布丁

网红青团被我做成了彩色团子～

椰子冻1.jpg

椰子冻～风靡朋友圈的甜点

其实比起甜点我更喜欢川菜但是无奈川菜都是味道大加爆炒不喜欢经常在油腻的环境下所以做甜品会多一点总的来说川菜才是真爱

这道麻辣烫是我神还原家楼下的一家苍蝇馆子的麻辣烫可以分享下我“偷”来的配方（其实就是站在旁边看了一会儿）先用火锅底料煮各种配菜捞起来重新打佐料这个多少就看自己了每个人都要每个人的喜好我加了麻油酱油粗白胡椒粉辣椒粉花椒粉盐鸡精（这就是我家里有的在重庆一般都有7，8种以上调料）最后淋一勺火锅汤底就好了
麻辣烫.jpg