雪咩咩翻旧照片，好多自己做的吃的~

八卦雪咩咩

红烧羊排面配自己炸的辣椒油

不太正宗的麻婆豆腐


从来都没尝过，但尝过的人都说好的油闷大虾 (ps：不爱吃虾 - - #）


比较擅长的冬瓜丸子汤


懒娃版水煮鱼


玩耍版珍珠丸子


处理省羊腿的红焖羊肉


第一次发面胖子版玫瑰红薯花卷

死胖熊御用三陪

我爱322

赞赞赞

bbcc11

霖小囍

好赞

小四

好多好想吃啊，
求水煮鱼做法啊。还有那个花卷。。

喱潮仙洲

海淘小忍者

高水准。

树熊映

除了红萝卜.其他都好爱..
吃货壕.我们做朋友吧

Junnnnnnnnne319

厉害！！

绿_咕咕

饿了～

半俩苹果

除了最后一个都不错。最后一个还是厚了。

happyrabbit

好棒啊

平平14

哇 太厉害了

八卦雪咩咩

小四 发表于 2013-9-21 14:22
好多好想吃啊，
求水煮鱼做法啊。还有那个花卷。。

水煮鱼：
方法1-水煮鱼调料包
把鱼切片，我都是买超市现成的速冻red snapper以前也用过室友钓的鱼更高级些~
用调料包里的腌鱼料充分跟鱼混合，我一般还会加一点儿料酒也可以忽略，不过如果是钓来的鱼最后加料酒，2小时！
葱切段，姜切片，蒜拍扁，花椒一把，辣椒若干（如果吃不了太辣可以忽略）油锅煸香，下红油包，充分炒香，加入适量凉白开只要能没过鱼就行，下鱼2-3分钟一般就行了~至于蔬菜我一般选择芹菜或者生菜，生菜就撕开放在碗底，直接烫一下就好，如果是芹菜要跟鱼一起煮一下。加适量的盐和鸡精（可以忽略，不过我比较喜欢）。出锅~把调料包里的干辣椒碎放在最上面，烧热油（冒白烟为准）浇在辣椒碎上。放适量香菜就可以吃啦~
方法2-郫县豆瓣
腌鱼料放盐，白胡椒，鸡精，料酒
用郫县豆瓣替代调料包里的红油包，放适量糖
自己准备辣椒碎和花椒碎放在上面浇油！