黄酒阿胶糕（调经助孕）

Keikei_Croley · 发表于 2016-7-1 07:37:03

兔子爱吃窝边草发表于 2016-7-1 00:12
亲我想请问一下你做出来的阿胶膏是不是软的？还是偏硬？

不硬，很有嚼头

兔子爱吃窝边草 · 发表于 2016-7-1 09:32:55

Keikei_Croley 发表于 2016-7-1 07:37
不硬，很有嚼头

棒棒哒我今天打算买材料回来做

谢谢你的分享

Keikei_Croley · 发表于 2016-7-1 12:23:05

林林林yuki 发表于 2016-6-30 16:14
是啊，这里同国内那样的180，我买香港出的248

你在哪里的药店买？看离我家多远？

林林林yuki · 发表于 2016-7-1 15:24:58

vanery · 发表于 2016-7-2 12:22:07

坐标纽约，昨天刚买了一盒阿胶，168刀。在华丰商场买的，结果走到另一家看到相似包装的，卖78刀。疑惑价格为何差这么多。后来又看到一家有卖黑铁盒的东阿阿胶，卖89刀。现在正准备把华丰买的这盒退掉。换别家的买。。。看评论，你们说的价格都是美金吗。。。。。。

vanery · 发表于 2016-7-2 12:56:08

还买了一盒阿胶糕。。。25刀。。。。。500克，是我买的便宜了吗。准备搬去LA了，是否要在纽约多囤几盒飞过去。
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koudai88 · 发表于 2016-7-2 18:28:05

没吃过阿胶，请问隔水融化时，要把阿胶从黄酒里捞出来融化吗？还是直接阿胶放在黄酒里融化？

Keikei_Croley · 发表于 2016-7-3 05:26:57

koudai88 发表于 2016-7-2 18:28
没吃过阿胶，请问隔水融化时，要把阿胶从黄酒里捞出来融化吗？还是直接阿胶放在黄酒里融化？ ...

其实阿胶块放黄酒烊化三日的时候已经几乎全溶掉了，隔水煮是开始起胶的过程，不拿出来。

兔子爱吃窝边草 · 发表于 2016-7-6 13:40:24

亲爱的lz，我按照你的方子做了，超级好吃。而且很成功呢…软硬适中。谢谢分享。

兔子爱吃窝边草 · 发表于 2016-7-6 13:45:32

ROSEROSE 发表于 2016-6-28 07:37
我也爱吃手工做的，但是就是吃多了上火。。

我今天刚做好，贪嘴了点

…“试味”试到停不下来

希望别上火

兔子爱吃窝边草 · 发表于 2016-7-6 13:49:38

匿名者发表于 2016-6-19 12:44
真的吗？我也是多囊，医生给开的激素在吃。固元膏是哪里买的啊，楼主的帖子很好，可是我手残…… ...

亲就算手残你也能做成功。昨天我也成功啦。我也是手残党。外面买的可能参合别的东西还是自己亲手做最好。
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兔子爱吃窝边草 · 发表于 2016-7-6 13:53:01

tongg 发表于 2016-6-19 15:03
华人超市里做饭用的那种黄酒可以吗？！我之前问了好像不行啊。。

我这次就是拿华人超市那种黄酒。味道很好。很好吃
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Keikei_Croley · 发表于 2016-7-6 14:52:58

兔子爱吃窝边草发表于 2016-7-6 13:45
我今天刚做好，贪嘴了点…“试味”试到停不下来希望别上火 ...

别多吃，贵在长期坚持。

ROSEROSE · 发表于 2016-7-6 18:31:40

兔子爱吃窝边草发表于 2016-7-6 13:45
我今天刚做好，贪嘴了点…“试味”试到停不下来希望别上火[ ...

真空封起来，放冰箱慢慢吃~
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兔子爱吃窝边草 · 发表于 2016-7-6 18:45:48

Keikei_Croley 发表于 2016-7-6 14:52
别多吃，贵在长期坚持。

好的我会努力的谢谢你

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