玉玉的梅菜扣肉

金镶玉-秋莫言 · 发表于 2013-9-9 12:54:59

忽略那几根猪毛吧，用镊子拔了半天都扯不下来

在国内跟公公婆婆去乡下玩的时候，每次都能吃到超好吃的梅菜扣肉，可是为了健康，婆婆不许我们多吃，每次都限量，只许每顿吃两片~这碗梅菜扣肉处女秀是口腹之欲战胜懒惰情绪的结果~

葡萄眼亮晶晶 · 发表于 2013-9-9 12:59:56

我好喜欢梅菜扣肉~~！！

Cancan_Kong · 发表于 2013-9-9 13:00:31

看上去好好吃..

宁波的小宁 · 发表于 2013-9-9 13:01:02

很赞啊。我昨天也烧了。。。不过我放的梅菜是肉的两倍。。油肉化在菜上。下饭很好吃

Cueman088 · 发表于 2013-9-9 13:01:02

看着好有食欲
不过盘子是不是换白色的比较好

喵吼吼吼 · 发表于 2013-9-9 13:01:22

好好粗的赶脚。。。梅菜哪里买啊。。

lalaElaine · 发表于 2013-9-9 13:04:17

我最喜欢的一道菜啊～～～

金镶玉-秋莫言 · 发表于 2013-9-9 13:04:37

Cueman088 发表于 2013-9-9 12:01
看着好有食欲
不过盘子是不是换白色的比较好

白盘只有那种摊很开的，怕塌掉。。。

金镶玉-秋莫言 · 发表于 2013-9-9 13:04:52

喵吼吼吼发表于 2013-9-9 12:01
好好粗的赶脚。。。梅菜哪里买啊。。

我这儿的北京店有的

金镶玉-秋莫言 · 发表于 2013-9-9 13:05:26

宁波的小宁发表于 2013-9-9 12:01
很赞啊。我昨天也烧了。。。不过我放的梅菜是肉的两倍。。油肉化在菜上。下饭很好吃 ...

我也喜欢吃那个梅菜

Cueman088 · 发表于 2013-9-9 13:05:51

金镶玉-秋莫言发表于 2013-9-9 12:04
白盘只有那种摊很开的，怕塌掉。。。

干菜用小碗压实
反扣上去就不会了

金镶玉-秋莫言 · 发表于 2013-9-9 13:06:41

Cueman088 发表于 2013-9-9 12:05
干菜用小碗压实
反扣上去就不会了

我家的碗就数的过来那几个

小兔快开门 · 发表于 2013-9-9 13:06:57

饿了~

grandmom乐悠悠 · 发表于 2013-9-9 13:19:11

做得真好，赶上大厨级了。

金镶玉-秋莫言 · 发表于 2013-9-9 13:21:00

grandmom乐悠悠发表于 2013-9-9 12:19
做得真好，赶上大厨级了。

还是有砸了的地方，肉不够入味，时间不太够，太赶

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