周末和朋友去法拉盛试了一家新派烤鱼餐厅。我是个广东银,平时不怎么吃辣,但是这家店的烤鱼做的不错,还是得上几张图给大家说说。 老板很热情,一坐下就给我们上了花茶。But, 是有整一朵花在里面的那种花茶!!很漂亮有木有!相比于普通中餐厅都是用茶粉冲的茶,这家老板还是很用心的,每一杯茶里都有不同颜色的花,real好看!
点了几道前菜,让我惊艳的是这个皮蛋豆腐,很特别。皮蛋配着葱花再加麻油,豆腐的软硬程度刚刚好,入口即化,味道很香。
问老板有什么推荐的前菜,他推荐了这道酸辣双味道,也就是蕨根粉。小伙伴们都吃过,但是我木有!!第一次吃感觉滑滑的,口感好赞!有点象韩国的凉面,不过个人觉得比凉面好吃。还有这款蓝莓山药,做的很精致,算是一道甜点,深得一桌姑娘的喜爱,LOL。 下面重点来了!我个人是不太爱小龙虾的,但是同行的北京盆友听见老板推荐小龙虾,灰常激动,咱就点了试试。服务员上菜的时候真是吓我一跳,整整一大盘,只能说,物超所值。北京盆友一边吃一边傻笑,说真的很不错。对我这种懒人来说,最重要的是!老板贴心为每个人准备了手套和围裙,为防止我们弄脏衣服,单是这一点就很少中餐厅能够做到。 烤鱼终于上了。我们点的是香辣烤鱼。很鲜美。主要是因为他们家的烤鱼都是现杀的,走到餐厅后面可以看见他们的养鱼缸,食物都非常新鲜。烤鱼的配料也很丰富,鱼豆腐,魔芋丝,金针菇,可以说最好的配菜他们家都有了,真的不错! 总体来说,新派烤鱼虽店面不大,但从食物品质,就餐环境,服务态度,都没得说。最重要的是,食材够新鲜,鱼,田鸡,都是现杀的,而且价格也很公道。值得再去 地址:新派烤鱼,41-81 Bowne St, Flushing, NY, 11355
|