北美微论坛

高级 | 快速

登录 · 注册

App下载

扫码下载 App

二手市场帮你问问闲聊灌水靓肤美颜

1框架

微论坛 › 北美吃货 › 正宗东北锅包肉

12 / 2 页下一页

发新帖

查看: 1464|回复: 16

上一主题

下一主题

[热菜] 正宗东北锅包肉

小捷小婕

Rank: 4

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2013-8-22 11:36:47 | 只看该作者回帖奖励

回帖奖励

|倒序浏览 |阅读模式

经典东北菜，酸酸甜甜，很受小朋友喜爱。常见大家抱怨说这边餐馆吃不到正宗的锅包肉。差在：1）裹肉的淀粉糊比例不对，一定不要加鸡蛋，且不能过稀，挂浆要够厚且均匀；2）油炸的温度没有控制好，温度低易脱浆，温度高易炸老或不熟；3）酱汁成分比例不对，一定不要加番茄酱

收藏2 分享 1 赞赞赞！0 踩踩踩！0 微博分享

回复

使用道具举报

小脚_81993

Rank: 16

沙发

发表于 2013-8-22 11:43:08 | 只看该作者

我的最爱，从小到大啊～～～

回复

使用道具举报

豆猫猫爱吃鱼

Rank: 18

板凳

发表于 2013-8-22 13:21:45 来自手机 | 只看该作者

我做过，很成功～～肉片要复炸

家有肥狗叫mochi

回复

使用道具举报

豆猫猫爱吃鱼

Rank: 18

地板

发表于 2013-8-22 13:22:14 来自手机 | 只看该作者

上帝熊熊发表于 2013-8-22 11:08
美国有卖血肠的吗

韩国超市有，试吃过不错

家有肥狗叫mochi

回复

使用道具举报

环游世界未完成

Rank: 1

5^#

发表于 2013-8-22 17:37:52 | 只看该作者

明明很好吃也很好看的一道菜，可这图片配得。。。

来自北美省钱快报的微博评论

回复

使用道具举报

微博评论

6^#

发表于 2013-8-22 17:38:07 | 只看该作者

这个靠文字是根本做不出来的！

来自北美省钱快报的微博评论

回复

使用道具举报

微博评论

7^#

发表于 2013-8-22 17:55:43 | 只看该作者

不放番茄酱党表示这种才是正宗锅包肉～～～

来自北美省钱快报的微博评论

回复

使用道具举报

微博评论

8^#

发表于 2013-8-22 17:55:45 | 只看该作者

怪不得我们都是放番茄酱的，放番茄酱到好吃！

来自北美省钱快报的微博评论

回复

使用道具举报

jtwo

Rank: 2

9^#

发表于 2013-8-22 17:58:32 | 只看该作者

看这色泽。。。表示放番茄酱的才是正宗好么

来自北美省钱快报的微博评论

回复

使用道具举报

ASAMI酱MOM

Rank: 2

10^#

发表于 2013-8-22 18:34:12 | 只看该作者

害死人的帖子啊！哈喇子橫流啊！[淚][饞嘴]

来自北美省钱快报的微博评论

回复

使用道具举报

豆猫猫爱吃鱼

Rank: 18

11^#

发表于 2013-8-22 20:06:21 来自手机 | 只看该作者

正宗锅包肉根本就没有番茄酱！

家有肥狗叫mochi

回复

使用道具举报

肥仔D

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

12^#

发表于 2013-8-22 20:15:14 | 只看该作者

回复

使用道具举报

小捷小婕

Rank: 4

13^#

楼主| 发表于 2013-8-22 22:47:18 | 只看该作者

jtwo 发表于 2013-8-22 16:58
看这色泽。。。表示放番茄酱的才是正宗好么

来自北美省钱快报的微博评论 ...

hoho，正不正宗是要看最原始的食谱，不是说你常在餐馆吃到的就是正宗的，现在餐馆多是为了迎合消费者口味进行的改良

回复

使用道具举报

小捷小婕

Rank: 4

14^#

楼主| 发表于 2013-8-22 22:47:45 | 只看该作者

豆猫猫爱吃鱼发表于 2013-8-22 19:06
正宗锅包肉根本就没有番茄酱！

hand！

回复

使用道具举报

angela_小团子

路人甲。。。。

Rank: 16

15^#

发表于 2013-8-23 00:52:30 | 只看该作者

我的最爱

“有个朋友跟我说等她瘦了再来见我，我听了心里一紧，大概这就是最委婉的诀别吧 ”

回复

使用道具举报

12 / 2 页下一页

发新帖

返回顶部