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[综合菜品] 超简单烤土豆

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副教授

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楼主
发表于 2013-8-16 12:40:02 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 Jessie_Liu_ 于 2013-8-16 11:45 编辑


补充一下,楼主不喜欢吃烤的特别老的,所以时间短。喜欢吃薯片感觉的可以多烤一会~
适合不想做饭又想吃点什么的时候做~超级简单先上图
IMG_0866.JPG IMG_0865.JPG

IMG_0867.JPG

步骤:
1.土豆削皮切片,可用水洗一下,洗掉淀粉
2.土豆片放在锡纸上,然后撒调料。楼主放了蒜盐,黑胡椒,芝麻,costco买的complete seasoning,最后淋了些油泼辣子里的油。也可以根据自己口味随便放。
3.进烤箱,350,10分钟。完事~
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沙发
发表于 2013-8-16 12:43:45 | 只看该作者
烤出来是怎样的?
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副教授

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板凳
 楼主| 发表于 2013-8-16 12:44:45 | 只看该作者
Dimi_Zhong 发表于 2013-8-16 11:43
烤出来是怎样的?

图片就是烤完的~
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地板
发表于 2013-8-16 12:45:18 | 只看该作者
Jessie_Liu_ 发表于 2013-8-16 11:44
图片就是烤完的~

额。。。我还以为这是进去前的样子。。。
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副教授

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5#
 楼主| 发表于 2013-8-16 12:46:17 | 只看该作者
Dimi_Zhong 发表于 2013-8-16 11:45
额。。。我还以为这是进去前的样子。。。

我就烤了十分钟,稍微带点生~
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副教授

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6#
发表于 2013-8-16 12:57:50 | 只看该作者
土豆要煮過, 放涼後, 才能再焗

不然跟生吃没分别啊!
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最佳新人常驻居民

7#
发表于 2013-8-16 13:01:43 | 只看该作者
又可以做薯條!

方法簡單:

吧土豆切成條狀, 最好1cm x 1cm, 長度的個人喜歡吧

下鍋煮大概1分鐘就可以了。。

再晾幹水, 放進冰櫃, 冰大概3-4小時,

之後拿出來炸就可以了。。。

完成後放些Salt就完成了。。


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副教授

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8#
 楼主| 发表于 2013-8-16 13:03:59 | 只看该作者
肥仔D 发表于 2013-8-16 11:57
土豆要煮過, 放涼後, 才能再焗

不然跟生吃没分别啊!

考过之后软软的,不是生的~~
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副教授

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9#
 楼主| 发表于 2013-8-16 13:04:18 | 只看该作者
肥仔D 发表于 2013-8-16 12:01
又可以做薯條!

方法簡單:

大厨~~
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