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微论坛 › 北美吃货 › 【快手菜】蒸茄子

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[活动] 【快手菜】蒸茄子

瓦瓦vanilla

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电梯直达

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楼主

发表于 2016-3-19 15:03:35 来自手机 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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茄子太吸油，炒的话就会很油，所以我一般都蒸着吃。
大茄子一个，我习惯去皮，因为吃的时候还是会觉得皮不好吃。然后切成小段码在盘子里。
直接进蒸锅上汽后蒸15分钟端出来，这时候用筷子轻易就可以给茄子戳个孔。
撒上爱吃的各种作料，我一般都是撒自己做的辣椒油，然后弄点盐就开吃了。其实蒜蓉啊，孜然啊什么的撒上去都挺好吃的～

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alololo

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沙发

发表于 2016-3-19 15:07:44 | 只看该作者

棒我也总是做这个菜～主要是图快哈哈

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兔子小亦

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板凳

发表于 2016-3-19 15:40:35 | 只看该作者

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vanadium0618

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地板

发表于 2016-3-19 15:51:33 来自手机 | 只看该作者

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nizzz nizzz 当前离线最后登录 2018-3-24 金钱 210 注册时间 2016-2-25 阅读权限 0 帖子 721 精华 0 积分 1513 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	5^# 发表于 2016-3-19 16:00:49 来自手机 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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wanglian

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6^#

发表于 2016-3-19 22:22:55 | 只看该作者

不油，啥味道都可以

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arkkk

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7^#

发表于 2016-3-19 23:03:15 来自手机 | 只看该作者

我是蒸好配腐乳。。。下次要试试蒜蓉
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风吹呆毛乱_YAO

有一天，就是今天

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8^#

发表于 2016-3-20 04:44:21 | 只看该作者

我喜欢把茄子和青椒放一起焖的烂烂的，拌点酱吃~

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梦想守护者

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9^#

发表于 2016-3-20 06:16:00 | 只看该作者

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桔子orange 桔子orange 当前离线最后登录 2016-4-20 金钱 796 注册时间 2016-2-29 阅读权限 0 帖子 689 精华 0 积分 1369 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	10^# 发表于 2016-3-20 07:34:05 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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可可米米_喵喵喵

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发表于 2016-3-20 07:46:17 来自手机 | 只看该作者

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nono110

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发表于 2016-3-20 08:03:39 | 只看该作者

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Rorin

喵主子

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发表于 2016-3-20 11:58:44 来自手机 | 只看该作者

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icecreambest

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14^#

发表于 2016-3-20 12:31:53 来自手机 | 只看该作者

我一般会放点酱油
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KATHERINE_J

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15^#

发表于 2016-3-20 14:08:04 来自手机 | 只看该作者

我都是炒着吃的
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