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[甜品] 推神器--pie crust做蛋挞酥饼整块巧克力派等一切酥皮的东西~

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大学生

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楼主
发表于 2016-3-10 20:12:28 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
用水把面粉和好就是酥皮了 超级简单 现在已经试验了蛋挞和整块巧克力派(忘了拍………白吃了)蛋挞第一张是用这个粉做的皮 第二张是自己捏的皮 居然比我自己捏的好吃再也不捏了 以后都买这个粉了 周末打算试试做酥饼

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助理教授

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沙发
发表于 2016-3-10 20:20:17 | 只看该作者
常年 Sephora VIB Rouge 代买,可换积分。

九折出Sephora Gift Card
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禁止发言

板凳
发表于 2016-3-10 20:28:50 来自手机 | 只看该作者
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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

地板
发表于 2016-3-10 21:06:28 | 只看该作者
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)
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教授

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5#
发表于 2016-3-10 21:11:27 来自手机 | 只看该作者
面看起来好好吃
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系主任

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6#
发表于 2016-3-10 22:24:09 | 只看该作者
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系主任

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7#
发表于 2016-3-11 03:20:53 | 只看该作者
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副系主任

Identity is destiny.

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常驻居民最佳新人

8#
发表于 2016-3-11 12:42:55 | 只看该作者
求蛋液配方!!!
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副校长

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常驻居民最佳新人

9#
发表于 2016-3-11 14:07:32 来自手机 | 只看该作者
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副教授

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10#
发表于 2016-3-11 19:39:14 来自手机 | 只看该作者
看着都饿了
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大学生

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11#
 楼主| 发表于 2016-3-11 21:14:55 来自手机 | 只看该作者

我是按YouTube上君之的配方做的
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系主任

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最佳新人论坛元老

12#
发表于 2016-3-11 23:00:11 来自手机 | 只看该作者
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初中生

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13#
发表于 2016-3-26 17:56:25 来自手机 | 只看该作者
蛋挞皮直接用粉和水和成面就行了吗 有比例吗
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高级院士

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14#
发表于 2016-3-26 18:00:34 来自手机 | 只看该作者
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大学生

Rank: 4

15#
 楼主| 发表于 2016-3-27 00:00:54 来自手机 | 只看该作者
rub y 发表于 2016-3-26 17:56
蛋挞皮直接用粉和水和成面就行了吗 有比例吗

一点一点加水 揉光滑就成 跟饺子面差不多
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