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[美食] 分享一些homemade~

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初中生

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楼主
发表于 2016-3-2 14:29:01 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
忙里偷闲弄着玩儿 哈哈~

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版主

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最佳新人常驻居民精华达人旅游达人名誉版主美容达人申诉壮士美食达人购物达人萌宠达人圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章

沙发
发表于 2016-3-2 14:31:12 | 只看该作者
家有肥狗叫mochi
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教授

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

板凳
发表于 2016-3-2 14:40:24 | 只看该作者
干煸菜花和宫保鸡丁的菜谱,求求求
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博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

地板
发表于 2016-3-2 15:12:44 来自手机 | 只看该作者
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小学生

Rank: 1

5#
发表于 2016-3-2 15:53:56 | 只看该作者
流口水
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初中生

Rank: 2

6#
 楼主| 发表于 2016-3-3 09:03:02 来自手机 | 只看该作者
morning1231 发表于 2016-3-2 14:40
干煸菜花和宫保鸡丁的菜谱,求求求

干煸菜花和宫保鸡丁我都做的不辣的版本哈~
干煸菜花:菜花洗净,锅中下油 放生姜和葱花爆香 然后转中火倒入菜花 翻炒几下 放盐 糖 生抽 醋继续翻炒 然后加一点点冷水 盖上锅盖 转大火焖一两分钟即可 最后撒上葱末装饰即可
宫保鸡丁:鸡腿剔骨切丁(比较喜欢用鸡腿 比较嫩 )放盐 生抽 料酒 醋 糖 水淀粉腌制15分钟 葱切段 姜切丝 蒜切片 黄瓜或者青椒切丁 锅中倒入少许油 放入郫县豆瓣酱 炒出红油后放葱姜蒜爆香 放入鸡肉 炒至变色 然后加料酒 醋 糖 盐调味儿 放入花生和黄瓜丁或者青椒丁翻炒至黄瓜丁或青椒丁熟之后 倒入水淀粉勾芡即可出锅
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教授

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

7#
发表于 2016-3-3 11:13:49 来自手机 | 只看该作者
王小呆卖闲置 发表于 2016-3-3 09:03
干煸菜花和宫保鸡丁我都做的不辣的版本哈~
干煸菜花:菜花洗净,锅中下油 放生姜和葱花爆香 然后转中火倒 ...

谢谢楼主
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小学生

Rank: 1

8#
发表于 2016-3-9 22:16:21 来自手机 | 只看该作者
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初中生

Rank: 2

9#
 楼主| 发表于 2016-3-10 15:13:06 来自手机 | 只看该作者
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