请问淡奶油的英文是什么…

-嘉ia · 发表于 2016-2-22 03:03:25

whipped cream，动物性奶油，和淡奶油的区别是什么…

那种奶油是做蛋糕用的？

可以请亲们给我上个图我好去超市找吗

爱_消失了 · 发表于 2016-2-22 06:12:04

好像都是一样的！都可以打发做奶油
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csk038 · 发表于 2016-2-22 06:37:46

light cream

瓦瓦vanilla · 发表于 2016-2-22 07:11:56

我觉得都是淡奶油whipped是打发好的，就是挤出来就是那种打发的状态
whipping是要自己打发的，是浓稠的液态
都可以做蛋糕，不过我感觉直接买whipped没有自己用whipping打的效果好，保持的持久

charlotte1989 · 发表于 2016-2-22 07:12:33

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ccccc9197 · 发表于 2016-2-22 07:49:22

液体的whipping cream说实话有点难买。可以用heavy cream来代替
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imnono1218 · 发表于 2016-2-22 09:10:59

heavy whipping cream是做蛋糕用的，whipped cream的打发程度一般可以用来裱花装饰
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-嘉ia · 发表于 2016-2-23 00:16:21

谢谢亲们

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