求问个Kitchen Aid家的东西

Nothing_is_all · 发表于 2013-7-27 17:33:20

那个家里的猪头最近抽风要吃烤鸡翅膀
上次烤排骨用的深烤盘结果变成烤煮版的了猪头表示非常不满

最近闲逛看见一套Kitchen Aid做饼干的三件套俩烤盘一个Cooling Rack
我赶脚那个Rack用来做烤架MS很顺眼
请问大大们可以咩
或者有虾米推荐咩
谢谢了先

小蛮腰-燕 · 发表于 2013-7-27 17:54:25

可以先用锡纸包着烤肉烤一段时间，一来可以快速把肉焖熟，二来肉汤都留在了锡纸里面。然后把锡纸去掉，顺道就倒掉了肉汤，直接烤肉，肉表面就有了那种焦焦的感觉。如果有点粘底的话，刷些油就好了~~

蔣貓貓 · 发表于 2013-7-27 17:56:33

KA 家的电器很好
但是烤盘什么的我觉得是没必要买他们家的啦
小贵，而且像BAKING PAN这种东西感觉不出来高级不高级的
一般超市买的就可以了

Nothing_is_all · 发表于 2013-7-27 18:09:05

小蛮腰-燕发表于 2013-7-27 16:54
可以先用锡纸包着烤肉烤一段时间，一来可以快速把肉焖熟，二来肉汤都留在了锡纸里面。然后把锡纸去掉，顺道 ...

恩恩那那个Cooling Rack到底可不可以放在烤箱里烤啊

Nothing_is_all · 发表于 2013-7-27 18:10:07

蔣貓貓发表于 2013-7-27 16:56
KA 家的电器很好
但是烤盘什么的我觉得是没必要买他们家的啦
小贵，而且像BAKING PAN这种东西感觉不出来高 ...

我也是被某猪头在旁边一直念一直念才乱买的

蔣貓貓 · 发表于 2013-7-27 18:17:48

Nothing_is_all 发表于 2013-7-27 17:10
我也是被某猪头在旁边一直念一直念才乱买的

cooling rack可以进烤箱的
这事我干过
放心大胆的烤吧

angela_小团子 · 发表于 2013-7-28 03:59:50

烤箱那个烤鸡翅出来好吃吗我家都是直接扔BBQ炉子里我家那只每周都要吃一次BBQ这SB告诉我夏天就是BBQ才对啊。。。

Nothing_is_all · 发表于 2013-7-28 17:48:49

蔣貓貓发表于 2013-7-27 17:17
cooling rack可以进烤箱的
这事我干过
放心大胆的烤吧

多谢多谢
心里有底了

Nothing_is_all · 发表于 2013-7-28 17:50:38

angela_小团子发表于 2013-7-28 02:59
烤箱那个烤鸡翅出来好吃吗我家都是直接扔BBQ炉子里我家那只每周都要吃一次BBQ这SB告诉我夏天就是BBQ才对 ...

还木有尝试过不知道最终结果如何
我家猪头就是要买BBQ的炉子我不批准才天天闹着要吃鸡翅膀的
搬家搬怕了现在超怕买东西

angela_小团子 · 发表于 2013-7-28 21:44:46

Nothing_is_all 发表于 2013-7-28 16:50
还木有尝试过不知道最终结果如何
我家猪头就是要买BBQ的炉子我不批准才天天闹着要吃鸡翅膀的
搬家搬怕 ...

我们家买了个超小的反正就俩人~~ 哈哈我也很怕搬家光我的衣服就7 8箱上次搬家搬得我一周都胳膊疼

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