Roasted Garlic烤大蒜

angela_小团子 · 发表于 2013-7-2 04:34:26

我们家那边说吃烤大蒜不闹肚子可是我啥样的大蒜都喜欢就是吃不了这烤的

小兔拉拉 · 发表于 2013-7-2 08:05:40

烤洋葱也好美味的，跟蒜头一样，考过以后很香，但是洋葱考过好甜，当甜品吃啦

平平14 · 发表于 2013-7-2 11:31:42

没吃过

看上去好好吃噢

猫仔maozai · 发表于 2013-7-2 11:39:13

angela_小团子发表于 2013-7-2 03:34
我们家那边说吃烤大蒜不闹肚子可是我啥样的大蒜都喜欢就是吃不了这烤的 ...

啊，其實其他好多做法也很好吃

猫仔maozai · 发表于 2013-7-2 11:40:55

小兔拉拉发表于 2013-7-2 07:05
烤洋葱也好美味的，跟蒜头一样，考过以后很香，但是洋葱考过好甜，当甜品吃啦 ...

沒吃過，想試啊。整個烤？還是切開？要加其他的嗎？例如油或者調味。。。

猫仔maozai · 发表于 2013-7-2 11:41:39

平平14 发表于 2013-7-2 10:31
没吃过看上去好好吃噢

很好吃，做法超級簡單，試試吧

小兔拉拉 · 发表于 2013-7-2 18:38:36

猫仔maozai 发表于 2013-7-2 10:40
沒吃過，想試啊。整個烤？還是切開？要加其他的嗎？例如油或者調味。。。
...

整个烤,外面干掉的不剥干净也没关系的冲干净就好,吃的时候把外面剥掉好了,完全不用加任何调味的,最早是在日料店里无意吃到的,后来就爱上了,洋葱爆炒之后不就会有甜味出来了么,但是还会有点辛辣的香气和口味,有的人觉得臭,但是烤熟的洋葱就剩下甜味和香味啦,很高级的口味和香气

猫仔maozai · 发表于 2013-7-2 19:59:04

小兔拉拉发表于 2013-7-2 17:38
整个烤,外面干掉的不剥干净也没关系的冲干净就好,吃的时候把外面剥掉好了,完全不用加任何调味的,最早是在 ...

聽起來很有意思，下次真要試試

angela_小团子 · 发表于 2013-7-2 20:07:16

猫仔maozai 发表于 2013-7-2 10:39
啊，其實其他好多做法也很好吃

咱们山东人吃生大蒜和大葱~~哈哈南方人好吐了吧

猫仔maozai · 发表于 2013-7-2 20:35:22

angela_小团子发表于 2013-7-2 19:07
咱们山东人吃生大蒜和大葱~~哈哈南方人好吐了吧

生蒜可以接受，某些蒜茸生的伴其他很好吃，但生的大蔥就。。。蔥花還可以，別的就吃不了了。蔥還是用油爆熟了比較好吃

angela_小团子 · 发表于 2013-7-2 21:02:41

猫仔maozai 发表于 2013-7-2 19:35
生蒜可以接受，某些蒜茸生的伴其他很好吃，但生的大蔥就。。。蔥花還可以，別的就吃不了了。蔥還是用油爆 ...

小葱拌豆腐~~好像大葱真不咋生吃我是喜欢生吃洋葱哈哈反正感觉吃这些有味道的东西有些人就吓死了躲得远远的

猫仔maozai · 发表于 2013-7-2 21:23:49

angela_小团子发表于 2013-7-2 20:02
小葱拌豆腐~~好像大葱真不咋生吃我是喜欢生吃洋葱哈哈反正感觉吃这些有味道的东西有些人就吓 ...

沙拉或者熱狗裡面加生洋蔥我能吃，但不知為嘛有時候煮菜加洋蔥但炒得不夠熟我就受不了那個味道，汗〜但平時又喜歡用油將各種蔥爆香然後伴面吃。。。難道是可以生吃或者熟吃，但半生熟就不行？

angela_小团子 · 发表于 2013-7-2 21:30:25

猫仔maozai 发表于 2013-7-2 20:23
沙拉或者熱狗裡面加生洋蔥我能吃，但不知為嘛有時候煮菜加洋蔥但炒得不夠熟我就受不了那個味道，汗〜但平 ...

我也不知道啊我对这些没有说不行但是隔段时间吃点洋葱其实对心脑血管啥的都挺好就多炒会炒熟了吃也好~~

猫仔maozai · 发表于 2013-7-2 21:33:59

angela_小团子发表于 2013-7-2 20:30
我也不知道啊我对这些没有说不行但是隔段时间吃点洋葱其实对心脑血管啥的都挺好就多炒会炒熟了 ...

蔥蒜這些都很有益處呢

angela_小团子 · 发表于 2013-7-2 21:38:44

猫仔maozai 发表于 2013-7-2 20:33
蔥蒜這些都很有益處呢

哈哈哈对啊对啊~~

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