自制小零食, 鸡肉干丝, 简单又美味, 居家必备~~

鱼豆腐火锅 · 发表于 2015-10-27 12:47:45

本帖最后由鱼豆腐火锅于 2015-10-27 12:57 编辑

按照网上的教程做了这个小零食，第一次做就成功啦，很简单，好好吃根本停不下来！

下面是步骤：
1、准备鸡胸肉，等水开后下锅，加入料酒，煮到肉里外都变白。

2、捞出鸡肉，烫的话可以用凉水冲一冲。打开youtube开始放一集电视剧，边看边把鸡肉撕成丝（此步骤需要耐心）。

3、看完一集《伪装者》，鸡肉终于撕好了，累shi！

4、加入盐、黑胡椒、麻油、橄榄油、辣椒油拌匀（调料可以根据个人喜好选择）~

5、烤箱300度预热，把鸡丝平铺在烤盘里，放入烤箱，烤大概25分钟（根据烤箱功率不同酌情加减）。如果鸡肉较多，可以烤10分钟后拿出来翻翻面。

6、蹬蹬登，烤好了！装到碗里，可以边看电视边吃啦~

LA5831 · 发表于 2015-10-27 13:01:02

小仓鼠 · 发表于 2015-10-27 13:14:32

好棒，有空我也要试一试

mochuelo · 发表于 2015-10-27 13:15:33

zcx0126 · 发表于 2015-10-27 14:13:50

triah24 · 发表于 2015-10-27 14:18:16

ssuumm · 发表于 2015-10-27 15:19:36

鸡胸肉干…我家狗总跟我抢食我都不敢撒盐了
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SsunJiaaaaa · 发表于 2015-10-27 15:27:43

椰子卷好好吃 · 发表于 2015-10-27 16:09:10

哇塞！正想吃来着！
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去酒吧饮茶 · 发表于 2015-10-27 16:16:02

今天天气好晴朗 · 发表于 2015-10-27 16:16:42

撕鸡丝太考验耐心了!
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XY1111 · 发表于 2015-10-27 16:19:33

我经常做凉拌鸡丝超好吃也是要不停的撕

笙歌eva · 发表于 2015-10-27 16:29:35

这个可真不错！适合当零嘴
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小雨轻轻轻轻 · 发表于 2015-10-27 16:47:52

星韫 · 发表于 2015-10-27 17:05:24

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