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楼主: 0901RSN
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[教程] 鲜奶炖蛋超简单教程

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副校长

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最佳新人常驻居民圣诞限量春节限量情人节限量

16#
 楼主| 发表于 2015-10-1 15:20:22 | 只看该作者
JialeiHu 发表于 2015-10-1 11:29
好简单啊!今晚回家做一下 谢谢楼主!

不客气~你有教程也来分享~
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博士后

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17#
发表于 2015-10-1 16:12:20 来自手机 | 只看该作者
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副教授

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18#
发表于 2015-10-1 20:33:50 来自手机 | 只看该作者
冷水蒸还是热水蒸
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副校长

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最佳新人常驻居民圣诞限量春节限量情人节限量

19#
 楼主| 发表于 2015-10-1 20:45:36 | 只看该作者
wym1207 发表于 2015-10-1 22:33
冷水蒸还是热水蒸

热水
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副系主任

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20#
发表于 2015-10-1 21:10:40 来自手机 | 只看该作者
每次蒸蛋。。不是水少了就是水多了
来自: iPhone客户端
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副系主任

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21#
发表于 2015-10-1 21:24:39 来自手机 | 只看该作者
哇噻,要试试!!
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系主任

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最佳新人常驻居民论坛元老

22#
发表于 2015-10-2 11:15:05 | 只看该作者
赞,我以前常常做哦
微信又die了,咋办?
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研究生

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最佳新人

23#
发表于 2015-10-3 18:22:01 | 只看该作者
一定要放冰糖吗?
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副校长

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最佳新人常驻居民圣诞限量春节限量情人节限量

24#
 楼主| 发表于 2015-10-3 18:24:58 来自手机 | 只看该作者

我一般都是用冰糖呢,这样做出来颜色好看点,不过用其他糖也是可以的
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研究生

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最佳新人

25#
发表于 2015-10-3 18:30:47 | 只看该作者
0901RSN 发表于 2015-10-3 18:24
我一般都是用冰糖呢,这样做出来颜色好看点,不过用其他糖也是可以的

好的改天试试
是不是不用冰糖颜色会比较黄?

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副校长

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最佳新人常驻居民圣诞限量春节限量情人节限量

26#
 楼主| 发表于 2015-10-3 18:34:41 来自手机 | 只看该作者
牛奶o乐园 发表于 2015-10-3 20:30
好的改天试试
是不是不用冰糖颜色会比较黄?

理论上是的喔,但我也没有用其他糖试过嘿嘿,反正也是吃下肚子的,好不好看无所谓啦
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研究生

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最佳新人

27#
发表于 2015-10-3 18:38:57 | 只看该作者
0901RSN 发表于 2015-10-3 18:34
理论上是的喔,但我也没有用其他糖试过嘿嘿,反正也是吃下肚子的,好不好看无所谓啦 ...

我也觉得 哈哈 谢谢分享!

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研究生

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最佳新人

28#
发表于 2015-10-3 18:54:28 | 只看该作者
再问下那个牛奶倒进去是冰牛奶 还是说冰牛奶拿出来等一会儿再倒进去
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副校长

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最佳新人常驻居民圣诞限量春节限量情人节限量

29#
 楼主| 发表于 2015-10-3 19:02:35 来自手机 | 只看该作者
牛奶o乐园 发表于 2015-10-3 20:54
再问下那个牛奶倒进去是冰牛奶 还是说冰牛奶拿出来等一会儿再倒进去

冰牛奶+糖,煮到糖溶解,放凉,然后倒进已搅拌均匀的鸡蛋里边

如果你直接用的是甜牛奶,就可以省了冰牛奶+糖一起煮的这一步啦
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研究生

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最佳新人

30#
发表于 2015-10-3 19:12:33 | 只看该作者
0901RSN 发表于 2015-10-3 19:02
冰牛奶+糖,煮到糖溶解,放凉,然后倒进已搅拌均匀的鸡蛋里边

如果你直接用的是甜牛奶,就可以省了冰牛 ...

好的 谢谢

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