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楼主: Thechiclife5
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[教程] #中秋#每逢佳节倍思月饼之冰皮和鲜肉月饼

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博士后

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

最佳新人常驻居民

16#
发表于 2015-9-30 15:12:58 | 只看该作者
试试冰皮 可是楼主没有说明做一个50g的冰皮月饼,皮和馅料大概各放几克?
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小学生

Rank: 1

17#
 楼主| 发表于 2015-10-1 20:04:06 | 只看该作者
ring_fon 发表于 2015-9-30 15:12
试试冰皮 可是楼主没有说明做一个50g的冰皮月饼,皮和馅料大概各放几克? ...

25克-30克皮,多余就是馅料的重量~
微信 :thechiclife5
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