cotton cheese cake, 來勾引你們一下~ (已补做法)

KRISTEN

蔣貓貓 发表于 2013-6-9 16:50
如果鼓起来太多然后有开裂的话，就应该是蛋白打发过头了哟

是的。。。它是有裂痕。。。但是，它还是很美味的！！！

蔣貓貓

KRISTEN 发表于 2013-6-9 17:16
是的。。。它是有裂痕。。。但是，它还是很美味的！！！

是很好吃吧~~~~

co小旎

蔣貓貓 发表于 2013-6-9 13:43
你是用whisk還是別的？ 我用的刮刀，攪拌的時候如果看到小顆粒的，就用力壓扁它。
...

= =...我也不晓得那个事啥。。。。改天再试试。。。你搅拌了多久呀？

蔣貓貓

co小旎 发表于 2013-6-9 17:49
= =...我也不晓得那个事啥。。。。改天再试试。。。你搅拌了多久呀？

6,7分钟吧

co小旎

蔣貓貓 发表于 2013-6-9 17:54
6,7分钟吧

= =坑爹了。。。我搅拌了40分钟

蔣貓貓

co小旎 发表于 2013-6-9 18:04
= =坑爹了。。。我搅拌了40分钟

怎么会这样...40分钟还拌不匀嘛？

Hello---vv

有机会也试试

蔣貓貓

Hello---vv 发表于 2013-6-9 19:06
有机会也试试

你值得拥有！！

KRISTEN

蔣貓貓 发表于 2013-6-9 17:25
是很好吃吧~~~~

超好吃的〜〜〜〜谢谢分享哈

co小旎

蔣貓貓 发表于 2013-6-9 18:29
怎么会这样...40分钟还拌不匀嘛？

根本较不匀。。。。然后我就放弃了= =就是一个个小颗粒状的去烤了。。。。。。然后。。嗯。。就失败了T T

高太太

哇~ 最爱cheesecake啦  

蔣貓貓

co小旎 发表于 2013-6-9 22:00
根本较不匀。。。。然后我就放弃了= =就是一个个小颗粒状的去烤了。。。。。。然后。。嗯。。就失败了T T ...

難道是我們用了不同種類的cream cheese？ 下次我再做的話，把詳細過程拍下來吧

co小旎

蔣貓貓 发表于 2013-6-10 15:01
難道是我們用了不同種類的cream cheese？ 下次我再做的話，把詳細過程拍下來吧
...

亲，u r soooooooooo sweet

蔣貓貓

co小旎 发表于 2013-6-10 15:48
亲，u r soooooooooo sweet

小婧子yuan

啊呀！好想吃！！！！
觉得这个帖子北美君应该加钱呀