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[热菜] 有关 虾 shrimp的问题

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副教授

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最佳新人

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楼主
发表于 2015-9-4 09:19:38 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本人热衷于吃虾  在国内吃的是对虾  油爆的最喜欢
然而在美国超市里 新鲜的虾非常少  而且味道特别怪。。和国内吃的不一样   肉质有点滑滑  壳还是软的
请问美国的虾 具体做法有哪些  比较家常的   
他们卖的是什么品种的虾?就叫shrimp  郁闷....

那种河虾沼虾就暂时不奢求了  TAT
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系主任

转运喵酱~

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最佳新人常驻居民

沙发
发表于 2015-9-4 09:22:28 | 只看该作者
爆炒的虾都是去中国超市买的 虽然也不是活的。。
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博士后

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板凳
发表于 2015-9-5 14:14:20 来自手机 | 只看该作者
你刚买回来要放冰箱冰一下,肉才爽,新鲜的虾不是死的
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