自制的板栗奶黄冰皮月饼大获成功

小团子_angela · 发表于 2015-8-30 03:04:32

求做法

Pink- · 发表于 2015-8-30 03:12:44

LA5831 · 发表于 2015-8-30 03:57:52

Hunterforever · 发表于 2015-8-30 05:18:01

猫猫爸爸 · 发表于 2015-8-30 08:54:33

张咪咪是比熊控发表于 2015-8-29 23:30
请问你在哪？月饼卖么？

我在纽约法拉盛啊。我自己做的都吃了，唉，下次还会做呢，你要的给你几个就是啦。我家附近有超市，美心的冰皮月饼，9刀两小块。你在附近不？你实在想吃我可以帮你代购原材料
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猫猫爸爸 · 发表于 2015-8-30 08:57:38

小团子_angela 发表于 2015-8-30 03:04
求做法

参看的YouTube视频。冰皮：粘米粉，低筋面粉，澄粉，糯米粉，炼乳糖牛奶。搅成糊，蒸二十五分钟。奶黄馅许多的butter糖鸡蛋奶粉一点，澄粉，隔水加热直到粘稠。然后就包了！好繁琐啊
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釆姑娘的小蘑菇 · 发表于 2015-8-30 09:14:33

猫猫爸爸 · 发表于 2015-8-30 09:50:20

釆姑娘的小蘑菇发表于 2015-8-30 09:14

auron · 发表于 2015-8-30 11:49:39

比外面賣的還好看，好厲害，又新鮮
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你的陰天 · 发表于 2015-8-30 11:55:01

猫猫爸爸 · 发表于 2015-8-30 18:27:11

auron 发表于 2015-8-30 11:49
比外面賣的還好看，好厲害，又新鮮

猫猫爸爸 · 发表于 2015-8-30 18:27:31

你的陰天发表于 2015-8-30 11:55
好厉害！

哈哈哈必须的

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