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[热菜] 簡易可樂雞翅

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副教授

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常驻居民

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楼主
发表于 2013-5-31 11:43:24 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 sweet2bb 于 2013-6-13 16:40 编辑

IMG_1288.JPG

材料:蔥、薑、蒜、可樂一瓶、醬油少許、雞翅、水一碗(飯碗)、白芝麻少許

做法:先將蔥薑蒜爆炒后放入雞翅煎至二面金黃后,用小刀把雞翅中間切開一點,放入水、醬油和糖,可樂蓋過雞翅,等水滾開后轉小火燉40分鐘就可以上桌嚕!上面可撒上一點白芝麻唷!

PS. 如果不會調味水和醬油和糖( 可以使用"  李錦紀紅燒汁 " 來代替) 味道和顏色都一樣唷!
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高级院士

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常驻居民

沙发
发表于 2013-5-31 11:46:13 | 只看该作者
我总觉得米国的可乐和国内的可乐好不一样啊,在国内煮完后什么都挺好的,吃也好吃,在米国煮完后不知道为什么会有好多黑色的粉状物。。。然后看上去也没有光泽,估计和火候也有点关系。

点评

對的~火侯很重要唷!  发表于 2013-5-31 11:51
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教授

荷包已阵亡!

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常驻居民最佳新人

板凳
发表于 2013-5-31 11:48:18 | 只看该作者
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地板
发表于 2013-5-31 11:58:17 | 只看该作者
123,齐步走!
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副校长

吃货都是好厨子

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5#
发表于 2013-5-31 12:37:20 | 只看该作者
一旦错过,后会无期
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教授

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6#
发表于 2013-5-31 13:06:09 | 只看该作者
Wechat: ImPerfect796
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助理教授

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7#
发表于 2013-5-31 14:16:32 | 只看该作者
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博士后

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最佳新人常驻居民

8#
发表于 2013-5-31 14:24:14 | 只看该作者
我也煮过,可是没有楼主的好看哦。。。

点评

如果不會調糖與醬油的話 推薦: 李錦紀紅燒汁去代替就好  发表于 2013-5-31 17:16
如果不會調糖與醬油的話 推薦: 李錦紀紅燒汁去代替就好  发表于 2013-5-31 17:15
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博士后

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最佳新人常驻居民

9#
发表于 2013-6-7 06:47:01 | 只看该作者
谢谢楼主
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博士

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10#
发表于 2013-6-9 17:16:11 | 只看该作者
最喜歡吃可樂雞翅了
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高级院士

团结紧张,严肃活泼的家里蹲集团CEO

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热心巡查员人间战士最佳新人购物达人常驻居民论坛元老

11#
发表于 2013-6-13 17:37:01 | 只看该作者
放老抽了吗?我自己做感觉材料和步骤都跟你差不多,但颜色没你的好看啊!

点评

哦~小本本记下来先!原来这是窍门!谢谢哈~:)  发表于 2013-6-13 17:40
我是使用"李錦紀紅燒汁"來代替糖和醬油, 一罐解決很多事~簡單方便又好用  发表于 2013-6-13 17:38
123,齐步走!
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院士

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最佳新人常驻居民

12#
发表于 2013-6-15 18:42:04 | 只看该作者
真厉害!
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