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微论坛 › 北美吃货 › 为了撸串也是拼了～！

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[热菜] 为了撸串也是拼了～！

sammilyo

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电梯直达

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楼主

发表于 2015-8-16 15:13:26 来自手机 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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知乎上说好吃的羊肉串不能提前腌制，不刷油，用羊肉本身的油才最美味。而且烤箱是烤不出好吃的羊肉串的！那么深夜了，想撸串怎么办？！
除了盐稍微多一点以外，其它都很好，终于吃上路边摊了

就是要时刻注意油烟，不能批量生产。

来自: iPhone客户端

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yuuwwu

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沙发

发表于 2015-8-16 15:23:35 | 只看该作者

新技能get! ! !太棒了！！

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迷糊小艳

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板凳

发表于 2015-8-16 15:24:11 | 只看该作者

好诱人。。。

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多謝卉顧

❤感觉不会再爱了,倒霉透顶的人类❤

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地板

发表于 2015-8-16 15:42:30 | 只看该作者

还是会弄脏那个燃气炉啊。。。

❤人不为己天诛地灭

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水果君

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5^#

发表于 2015-8-16 15:53:02 | 只看该作者

只有电炉。。

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redcat2011

Rank: 11

6^#

发表于 2015-8-16 15:53:53 | 只看该作者

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sammilyo

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7^#

楼主| 发表于 2015-8-16 16:01:15 来自手机 | 只看该作者

多謝卉顧发表于 2015-8-16 15:42
还是会弄脏那个燃气炉啊。。。

下面铺锡纸就可以了，那个碗里也能铺锡
来自: iPhone客户端

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梦想守护者

Rank: 16

8^#

发表于 2015-8-16 16:02:48 | 只看该作者

好好吃

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香蕉的猴子

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9^#

发表于 2015-8-16 17:18:28 来自手机 | 只看该作者

原来电磁炉还有这种功效！真是拼了
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Panda桑胖哒

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10^#

发表于 2015-8-16 17:26:42 | 只看该作者

其实我觉得提前腌一个晚上味道更好，放点料酒，刷上去，撒盐，辣椒面，孜然，之前烤肉的时候有腌好的有新鲜串的，明显是腌了一个晚上的更好吃

逛吃逛吃逛吃！

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癞蛤蟆不吃天鹅肉

怪蜀黍_ʕ•ᴥ•ʔ

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11^#

发表于 2015-8-16 17:29:25 | 只看该作者

您好,我想知道买哪个部位的羊肉比较合适了？

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小脚_81993

Rank: 16

12^#

发表于 2015-8-16 18:00:06 | 只看该作者

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ns920020

Rank: 11

13^#

发表于 2015-8-16 18:25:53 来自手机 | 只看该作者

来自: iPhone客户端

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今天天气好晴朗

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14^#

发表于 2015-8-16 18:29:53 来自手机 | 只看该作者

想撸串儿疯了都

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瑶瑶雨雨

Rank: 15

15^#

发表于 2015-8-16 20:36:03 | 只看该作者

学习了

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