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微论坛 › 北美吃货 › 【酱牛腱】 Soy Sauce Beef Shank

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楼主: 吃货一枚XR

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[教程] 【酱牛腱】 Soy Sauce Beef Shank

覌音瑤变兔子了

Rank: 18

31^#

发表于 2015-8-10 08:01:32 | 只看该作者

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高贵冷艳大姨妈

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32^#

发表于 2015-8-10 11:10:07 | 只看该作者

好棒~

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ns920020

Rank: 11

33^#

发表于 2015-8-10 11:38:13 来自手机 | 只看该作者

超爱吃这个

来自: iPhone客户端

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liuvn

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发表于 2015-8-10 11:40:35 来自手机 | 只看该作者

我也要试试
来自: iPhone客户端

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galuanda

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35^#

发表于 2015-8-10 17:56:15 | 只看该作者

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kkaren

Rank: 10

36^#

发表于 2015-8-10 20:13:17 | 只看该作者

厉害~

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auron

Rank: 10

37^#

发表于 2015-8-11 14:02:17 来自手机 | 只看该作者

很愛這個。牛腱建議切大一點，對半切就好，凍完會更緊實q彈，切片會更漂亮。個人習慣，順口一提不要介意
来自: iPhone客户端

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去酒吧饮茶

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发表于 2015-8-11 14:18:12 | 只看该作者

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吃货一枚XR

Rank: 11

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楼主| 发表于 2015-8-11 16:32:29 | 只看该作者

auron 发表于 2015-8-11 13:02
很愛這個。牛腱建議切大一點，對半切就好，凍完會更緊實q彈，切片會更漂亮。個人習慣，順口一提不要介意 ...

不介意！！
因为我想它入味点，所以一条牛腱切成3快

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kexinaiming

Rank: 11

40^#

发表于 2015-8-12 08:08:17 | 只看该作者

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Angela_倩莹

Rank: 13

41^#

发表于 2015-8-12 15:23:33 | 只看该作者

赞！以前用高压锅做过～高压30min之后不要马上放气，就让锅自然跑气然后放置一晚上～第二天捞出来特好吃！
老汤留着下次还能卤

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M___小煜爱吃肉

【小米家】诚信买卖

Rank: 11

42^#

发表于 2015-8-12 17:39:23 | 只看该作者

太赞！！Mark一下改天去尝试哈哈~

❤ 诚信买卖 ❤
❤ 微信 Michelle_5146 ❤

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