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微论坛 › 北美吃货 › 好好煲汤—肋排萝卜汤~

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[汤煲] 好好煲汤—肋排萝卜汤~

danablingbling

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电梯直达

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楼主

发表于 2015-7-18 14:46:48 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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放暑假在家没事终于给自己好好煮汤喝了！~
和先炸肋排再烧汤出来的肉香味肋排汤不一样，慢慢煮肉味道更纯更清淡些。
总是觉得慢慢煮出来的汤更好~

———————————— 华丽丽的分割线 ——————————

准备材料：肋排，萝卜，大葱（我用白色段，剩下的绿色段就炒蛋，不浪费！）
老姜，蒜，黑木耳

1. 肋排剪块（我直接剪条吃的时候啃就行

），萝卜滚刀块，
葱姜蒜切块，木耳洗净
2. 锅里放水

3. 放葱姜蒜煮10分钟煮至水滚，放入肋排开大火煮至白沫出来，撇清（1小时左右）

4. 加适量盐之后中小火继续煮，这个时候已经有浓浓的肉香出来啦

我煮了另一个小时后加木耳和萝卜块，再加适量盐小火煮

再煮一段时间（我一共煮了3个小时就齐活啦~这次是清清淡淡的排骨汤！）

IMG_4161.JPG (63.43 KB, 下载次数: 0)

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Queenie的小生活

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沙发

发表于 2015-7-18 15:23:55 | 只看该作者

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梦想守护者

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板凳

发表于 2015-7-18 16:05:57 | 只看该作者

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小号出闲置

地板

发表于 2015-7-18 18:09:57 | 只看该作者

靠谱代买Jimmy Choo~微信doudou_bnu
http://www.moonbbs.com/thread-1646884-1-1.html

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水果君

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5^#

发表于 2015-7-18 20:04:56 | 只看该作者

喜欢喝汤

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Linda1034

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6^#

发表于 2015-7-18 20:17:51 | 只看该作者

好营养的赶脚！

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redcat2011

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7^#

发表于 2015-7-18 22:04:51 | 只看该作者

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瑶瑶雨雨

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8^#

发表于 2015-7-19 00:04:26 | 只看该作者

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grandmom乐悠悠

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9^#

发表于 2015-7-19 01:06:16 | 只看该作者

每年9月开始，出自己种的organic辣椒酱，干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱，干辣椒，辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)

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小脚_81993

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10^#

发表于 2015-7-19 08:01:17 | 只看该作者

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卷毛哒哒

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11^#

发表于 2015-7-19 08:50:30 | 只看该作者

口水哗哗的

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whouseone

Rank: 14

12^#

发表于 2015-7-19 10:07:23 | 只看该作者

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kexinaiming

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13^#

发表于 2015-7-19 15:42:31 | 只看该作者

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danablingbling

Rank: 11

14^#

楼主| 发表于 2015-7-19 20:00:42 | 只看该作者

卷毛哒哒发表于 2015-7-19 07:50
口水哗哗的

看你发好吃的也是口水哗哗的

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去酒吧饮茶

Rank: 12

15^#

发表于 2015-7-20 17:05:38 | 只看该作者

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