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[美食] 请教烤面包的问题

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博士后

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楼主
发表于 2015-4-4 17:46:54 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
我昨天做的这个 按照上面写的温度 时间。 做好之后其他都很好 就是底部糊了 请问为什么。我放在foil paper上 没加油 上面没说用吧?

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系主任

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最佳新人常驻居民

沙发
发表于 2015-4-4 17:50:12 | 只看该作者
时间嫌长
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博士后

卖闲置的

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

最佳新人

板凳
发表于 2015-4-4 17:53:08 | 只看该作者
我记得它上面的时间是有点短的……
不过我也忘了我当时是多少度多少时间了……
【买家反馈都在相册里面】
【都打了论坛昵称的水印】
【购买前可以去看看~】
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教授

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常驻居民最佳新人论坛元老

地板
发表于 2015-4-4 18:07:05 | 只看该作者
离下火太近,烤箱实际温度过高都有可能
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副系主任

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最佳新人常驻居民

5#
发表于 2015-4-4 18:07:10 | 只看该作者
底部糊了说明温度高了,或者你放到烤箱上部.不过每家的烤箱温度都不一定的,我觉得是你家的烤箱温度偏高,下次调低25F试试
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博士后

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6#
 楼主| 发表于 2015-4-4 19:09:29 来自手机 | 只看该作者
我的烤箱只有从底向上发热
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高级院士

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最佳新人常驻居民精华达人美食达人情人节限量

7#
发表于 2015-4-4 19:33:14 | 只看该作者
调低点试试
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助理教授

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8#
发表于 2015-4-6 05:14:28 来自手机 | 只看该作者
距离烤箱底部太近?
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