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微论坛 › 北美吃货 › Lady M 彩虹蛋糕之不算太失敗之作品

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[甜品] Lady M 彩虹蛋糕之不算太失敗之作品

liumama

Rank: 11

电梯直达

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楼主

发表于 2015-2-21 12:47:26 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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本帖最后由 liumama 于 2015-2-22 11:16 编辑

上次看了一個妹子分享 lady m 千層蛋糕作品
當中有另外一個妹子分享了一個韓國蛋糕的網站
前幾天趁著下午沒課
剛好又是女兒三歲生日
就試作了一個
我覺得過程並不複雜
但挺花時間的
一個尺寸合適的好鍋是必須要的
一位麵糊很快就熟了
所以尺寸一定要剛剛好
才能在最短的時間把麵糊給均勻的分散開來
這來才能夠做出薄薄的千層蛋糕

rainbow crepe cake.jpeg

rainbow crepe cake.jpeg

P2200530.JPG (57.06 KB, 下载次数: 0)

rainbow crepe cake

rainbow crepe cake

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pandagoes喵

Rank: 15

沙发

发表于 2015-2-21 13:06:38 | 只看该作者

颜色怎么弄的
我昨天也做了绿茶lady m

小萌喵

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麻瓜817

Rank: 11

板凳

发表于 2015-2-21 13:28:14 | 只看该作者

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小脚_81993

Rank: 16

地板

发表于 2015-2-21 13:35:08 | 只看该作者

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三文鱼小妞

Rank: 15

5^#

发表于 2015-2-21 14:08:22 来自手机 | 只看该作者

我做的时候cream都被我压出来了。。再也不想做千层蛋糕了。。

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g了个j

Rank: 10

6^#

发表于 2015-2-21 14:57:33 来自手机 | 只看该作者

好棒啊

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蓝卡

Rank: 13

7^#

发表于 2015-2-21 17:33:49 | 只看该作者

蛋糕很好看

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iris2812052

Rank: 13

8^#

发表于 2015-2-21 18:20:02 | 只看该作者

能分享那個韓國cake 的網站嗎？

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daidai88888

Rank: 11

9^#

发表于 2015-2-21 21:07:37 | 只看该作者

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美纸美纸当前离线最后登录 2015-3-31 金钱 367 注册时间 2014-5-22 阅读权限 0 帖子 3301 精华 0 积分 4333 禁止发言串个门加好友打招呼发消息	10^# 发表于 2015-2-21 21:21:54 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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Pink-

Rank: 14

11^#

发表于 2015-2-22 00:29:24 来自手机 | 只看该作者

不错不错

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liumama

Rank: 11

12^#

楼主| 发表于 2015-2-22 05:35:00 来自手机 | 只看该作者

pandagoes喵发表于 2015-2-21 12:06
颜色怎么弄的
我昨天也做了绿茶lady m

在meijer買的food color

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liumama

Rank: 11

13^#

楼主| 发表于 2015-2-22 05:46:39 | 只看该作者

iris2812052 发表于 2015-2-21 17:20
能分享那個韓國cake 的網站嗎？

網站在這裡
https://www.youtube.com/watch?v=uxZHAiqi85Y
有英文說明

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liumama

Rank: 11

14^#

楼主| 发表于 2015-2-22 05:47:23 | 只看该作者

三文鱼小妞发表于 2015-2-21 13:08
我做的时候cream都被我压出来了。。再也不想做千层蛋糕了。。

是不是每層的奶油放太多了?
我只鋪薄薄一層

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三文鱼小妞

Rank: 15

15^#

发表于 2015-2-22 11:11:46 | 只看该作者

liumama 发表于 2015-2-22 04:47
是不是每層的奶油放太多了?
我只鋪薄薄一層

应该是我涂太多了，导致当我在上面一层刷奶油的时候，下面的奶油全都爆出来了。。。。整个弄得脏兮兮的

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