【深夜报社】揪片子 改良版

daidai88888

虽然我是南方人 可是小时候在北方长大 所以南北通吃 不知道有木有听说过揪片子？至少应该听说过 老北京疙瘩面吧  做法有点差不多 不过 内涵比疙瘩面丰富一点
一个人或2个人的时候 比较懒 有的时候不想和面 于是就想出了 这个办法  平时做好这种SAUCE 放里面 揪面片  现在我就直接煮好一大锅SAUCE 然后 下了面条  浇上去  居然一样的好吃  酸酸辣辣的 能吃很

这个Sauce可以多煮一点 平时拌饭 拌面 都很搭





做法：
土豆 西红柿 猪肉 蘑菇 豆腐 木耳等切丁 （可以任意加喜欢的菜  但土豆 西红柿 肉 是最重要的）
先放干辣椒 花椒 肉丁和土豆爆炒 加入 少许 豆瓣酱
放入西红柿 翻炒  放入 料酒 糖 和生抽
加水  放入其他食材 煮到翻滚
出锅前 觉得酸度不够 可以放少许醋

面煮熟后 放入冷水中

吃的时候 把面捞出来 拌一拌就好啦

李徐幸子L

揪骗子。。。。。。 － －

daidai88888

李徐幸子L 发表于 2014-4-23 19:02
揪骗子。。。。。。 － －

不知道有木有听说过呀

李徐幸子L

daidai88888 发表于 2014-4-23 22:04
不知道有木有听说过呀

经常吃。。。我就是奔着标题进来调侃一下哈哈。

我还没吃饭 刚考完final一科回家，所以不敢仔细看，害怕饿死。。。

卷毛哒哒

哈哈 新疆汤饭 揪片子

amandaS

想吃

daidai88888

李徐幸子L 发表于 2014-4-23 19:05
经常吃。。。我就是奔着标题进来调侃一下哈哈。

我还没吃饭 刚考完final一科回家，所以不敢仔细看，害怕 ...

你们FINAL好早呀  我要到5月份呢  论坛好神奇 平时都没人听说过揪片子 好伤心

daidai88888

卷毛哒哒 发表于 2014-4-23 19:06
哈哈 新疆汤饭 揪片子

对的！ 还有手抓饭 拉面~~以前妈妈总做给我吃

Diop

真不错

兔子同学要奋起

我也没听过呀。。。还是北方人呢，out了？

daidai88888

Diop 发表于 2014-4-23 19:16
真不错

谢谢

daidai88888

兔子同学要奋起 发表于 2014-4-23 19:16
我也没听过呀。。。还是北方人呢，out了？

看来北方也要分地区

兔子同学要奋起

daidai88888 发表于 2014-4-23 21:19
看来北方也要分地区

妹纸北方哪里。

覌音瑤变兔子了

daidai88888

兔子同学要奋起 发表于 2014-4-23 19:20
妹纸北方哪里。

小时候在新疆长大的