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[甜品] 成功了的Soufflé

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教授

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楼主
发表于 2020-2-24 01:32:53 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
成功啦!希望大家都做到。我简化了它!

菜谱在下厨房,有什么问题可以再问我!


https://www.xiachufang.com/recipe/104349454/
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高级院士

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47#
发表于 2020-3-3 18:27:59 | 只看该作者
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高级院士

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46#
发表于 2020-3-3 18:27:37 | 只看该作者
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教授

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45#
 楼主| 发表于 2020-3-2 21:42:31 来自手机 | 只看该作者
本帖最后由 二小de姐 于 2020-3-2 21:44 编辑
Talentpei 发表于 2020-3-2 21:18
这个面粉和糖都没有多少克这样不好操作啊。我今天按这个做还在烤感觉没有成功,好像煮面糊煮过了 ...

我用的测量杯,1/8杯面粉约16克。15克也可以。糖呢,约30克,要甜一点可以到40克的糖,分3份。
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博士后

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44#
发表于 2020-3-2 21:18:00 来自手机 | 只看该作者

回复:二小de姐

这个面粉和糖都没有多少克这样不好操作啊。我今天按这个做还在烤感觉没有成功,好像煮面糊煮过了
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副校长

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43#
发表于 2020-2-27 04:24:49 | 只看该作者
zzzzz
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禁止发言

42#
发表于 2020-2-25 01:35:18 来自手机 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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副系主任

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41#
发表于 2020-2-25 00:46:04 来自手机 | 只看该作者
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副教授

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40#
发表于 2020-2-25 00:36:55 来自手机 | 只看该作者
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副教授

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39#
发表于 2020-2-25 00:36:03 来自手机 | 只看该作者
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副校长

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最佳新人常驻居民论坛元老

38#
发表于 2020-2-25 00:07:36 | 只看该作者
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副校长

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血拼贵人

37#
发表于 2020-2-25 00:02:39 来自手机 | 只看该作者
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版主

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最佳新人圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章种草佳嫔

36#
发表于 2020-2-24 23:44:19 来自手机 | 只看该作者
二小de姐 发表于 2020-2-24 22:38
面糊做成功了,其他都不是问题,煮面糊的时候一定要温火煮,要有耐心。吃的时候不能等太久,会趴下去。我希 ...

非常感谢呢!收藏啦 有时间造起来
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科学家

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35#
发表于 2020-2-24 23:04:11 来自手机 | 只看该作者
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科学家

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34#
发表于 2020-2-24 23:03:51 来自手机 | 只看该作者
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