哎呀……又做鸡了我

二小de姐 · 发表于 2019-4-9 23:20:27

今天老公跟别人私会去了。剩下孤单的我，唯有化悲愤为食欲，一口气买了两只鸡。一只煲汤，一只做海南鸡饭。
海南鸡饭又是下厨房的方子，有稍微改动一下，真的是鸡油饭，酱都是自己做的。
老火汤：海参螺头鸡汤。好好喝，最爱老火汤
红烧肉：

油腻似我。
怎么说一个人也要认真做饭，认真吃，吃不完留着明天吃

二小de姐 · 发表于 2019-4-10 08:43:30

PHOENIXTX 发表于 2019-4-10 02:29
贼棒

谢谢

二小de姐 · 发表于 2019-4-10 08:45:00

everdancer 发表于 2019-4-10 03:11
海南鸡饭好好吃

这个真的好花时间。。。特别煮鸡油饭，
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二小de姐 · 发表于 2019-4-10 08:46:33

0901RSN 发表于 2019-4-10 06:41
大厨本人了你

家里的大厨，老公是大爷
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二小de姐 · 发表于 2019-4-10 08:47:13

晴宜琴发表于 2019-4-10 07:02
我要是你老公，就赶紧跑回来吃饭

昨天我发照片给他，他都不理我
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二小de姐 · 发表于 2019-4-10 08:47:45

正直贪财好色发表于 2019-4-10 07:51
赶紧给你老公弄顶帽子，敢独自私会，不然天气就热起来了

他不爱帽子

二小de姐 · 发表于 2019-4-10 11:49:40

晴宜琴发表于 2019-4-10 09:48
你逗你老公，摆两双碗筷，造成两个人一起吃饭的假象。然后故意拍照没注意拍给他看。他肯定立马跑回来 ...

他才不会，就算真的有个男的陪我吃饭，他最多问一下谁啊。
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二小de姐 · 发表于 2019-4-10 11:50:12

暗中观察发表于 2019-4-10 10:39
太专业了

自己一个人吃也要仪式感。哈哈
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二小de姐 · 发表于 2019-4-10 11:50:30

熊熊咩发表于 2019-4-10 11:17
那个汤和海南鸡饭实在太赞了

二小de姐 · 发表于 2019-4-10 12:22:34

vermeilyn 发表于 2019-4-10 11:56
怎么做啊？教教我

海南鸡在下厨房找到的方子
https://www.xiachufang.com/recipe/100531342/
汤就是把材料洗干净放在锅里煮，大火煮滚调小火煮2-3小时
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二小de姐 · 发表于 2019-4-10 12:49:48

Jayvee 发表于 2019-4-10 12:21
厉害了摆的也厉害

摆放用心点，吃起来也开心点

二小de姐 · 发表于 2019-4-10 15:37:39

siennayeung 发表于 2019-4-10 13:11
太厉害了！还会做饭！钦佩！

我是用一口饭把老公骗回家的

二小de姐 · 发表于 2019-4-10 15:43:43

晴宜琴发表于 2019-4-10 15:37
WTF……我无言以对

我大概就是那种无公害型，连苍蝇都不想叮的。对他没有威胁。

二小de姐 · 发表于 2019-4-23 15:22:52

kokoko 发表于 2019-4-23 15:10
还有请问一下楼主，红烧肉如果有猪肉腥味怎么去除？在哪里买的五层楼呀

你用姜，葱，蒜加料酒煮一整块的五花腩，但是这里的猪好难完全辟掉的所有味道，完全要看当时那只猪。
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二小de姐 · 发表于 2019-4-23 15:32:03

kokoko 发表于 2019-4-23 15:27
需要先用开水汆烫吗？取出再放姜葱蒜料酒？

不用，就是沸水的过程，把它煮熟，然后过冷水，开着冷水冲洗到冷却，不要只泡在冷水中冷却（我表达能力不好）
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